كعكات بلوندي زبدة القيقب الشهيرة تقريبًا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب كعكات البلوندي بالزبدة والقيقب الشهيرة للغاية. تكفي هذه الوصفة 9 حصص تحتوي كل منها على 1011 سعرة حرارية و 12 غرامًا من البروتين و 50 غرامًا من الدهون . مقابل 2.2 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Foodnetwork. إذا كان لديك مسحوق الخبز والزبدة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. جرب 61 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهي قابلة للتحسين. وصفات مماثلة هي كعكة الجنة تقريبًا ، ومعكرونة الجبن الخالية من الذنب تقريبًا ، وخبز القمح الكامل تقريبًا .
تعليمات
لتحضير البراونيز: سخّن الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت. غطِّ صينية خبز مقاس ٩ × ١٣ بوصة بورق القصدير، مع ترك مساحة ظاهرية على كلا الجانبين؛ ثم ادهن ورق القصدير بالزبدة. اطحن نصف كوب من الجوز في محضرة الطعام حتى يصبح ناعمًا تقريبًا (لا تفرط في طحنه).
اخفقي المكسرات المطحونة والدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم.
اخفقي ١٠ ملاعق كبيرة من الزبدة والسكر البني بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي البيض، بيضة تلو الأخرى، مع كشط سطح الوعاء بملعقة مطاطية. أضيفي الفانيليا، واخفقي المكونات الجافة تدريجيًا حتى تمتزج جيدًا. أضيفي الشوكولاتة البيضاء ونصف كوب الجوز المتبقي.
افردي العجينة في الصينية المُجهزة، واخبزيها حتى يصبح لون حواف البراونيز بنيًا فاتحًا، وتستعيد شكلها عند الضغط عليها، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. اتركيها لتبرد قليلًا على رفّ شبكي.
ضعي شراب القيقب والزبدة في قدر صغير على نار متوسطة واطهي حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا، مع تحريك القدر، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
أضيفي الكريمة واستمري في الطهي حتى يصبح الخليط متماسكًا مثل الكراميل.
استخدمي ورق القصدير لرفع البراونيز من المقلاة، ثم قومي بتقطيعها إلى قضبان كبيرة.
يتم تقديمه دافئًا مع الآيس كريم وصلصة الزبدة والقيقب والجوز.
صورة فوتوغرافية بواسطة كانا أوكادا