صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 23 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك شاي النمر: ليه تيغريس

كعك شاي النمر: ليه تيغريس
كعك الشاي النمر: ليه تيغريس يأخذ حولها 2 ساعة و 23 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 281 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة ودقيق وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا المعلقة حتى درجة ملعقة من 13%. وصفات مماثلة تشمل شاي النمر, تيغريس (بلح البحر المحشو الإسباني)، و كعك شاي التفاح.

تعليمات

1
ضع الرفوف لتقسيم الفرن إلى أثلاث وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة 48 علبة مافن صغيرة. (هناك ما يكفي من الخليط لجعل 48 الكعك في علب بسعة 2 ملعقة كبيرة أو 16 الكعك في علب الكعك القياسية عقد 1/3 كوب.)
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
العمل في وعاء خلط متوسطة مع خفقت ، فاز بياض البيض فقط لتفريقها.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
يضاف اللوز المطحون والسكر والدقيق وشراب الذرة ويقلب حتى يصبح الخليط ناعما. (إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغطية الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة طوال الليل.)
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ضعي الزبدة في قدر صغير واتركيها تغلي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
ارفعي الزبدة عن النار وحركيها في الخليط. عندما لا يصبح الخليط دافئا ، أضيفي رقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
6
ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط في كل علبة مافن. (إذا كنت تستخدم علب ذات حجم عادي ، فاستخدم حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط لكل قالب مافن.)
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
7
اخبز الكعك لمدة 15 إلى 18 دقيقة ، أو حتى ينتفخ ويصبح ذهبيا ؛ يجب أن يخرج السكين الذي يتم إدخاله في وسط الكعك نظيفا. اترك الكعك يبرد لمدة 2 أو 3 دقائق ، ثم اقلبه على رفوف ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
8
عندما تكون الكعك باردة ، يمكنك وضعها فوق الغاناش ، إذا كنت ترغب في ذلك.
9
ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء عازل للحرارة. يغلى الكريما الثقيلة في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
اسكبي الكريمة فوق الشوكولاتة ، واتركيها ترتاح لمدة 30 ثانية ، ثم قلبي الكريمة برفق في الشوكولاتة بمضرب صغير. لا تريد أن تضرب الهواء في الغاناش.) الغاناش جاهز الآن لاستخدامه كغطس.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1
ضع كعكات النمر رأسا على عقب على رف تبريد. (لحماية العداد الخاص بك ، ضع ورقة من الرق أو ورق القصدير تحت الرف.) واحدا تلو الآخر ، اغمس قيعان الكعك في الغاناش ، وزججها بالغاناش إلى نقطة المنتصف تقريبا. العودة الكعك إلى الرف لتعيين حوالي 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو 15 دقيقة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
2
حفظ: ستبقى النمور في وعاء مغطى في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام ، على الرغم من أنه من الأفضل تناول النمور المغطاة بالغاناش في يوم صنعها. معبأة محكم ، يمكن تجميد الكعك النمر لمدة تصل إلى 1 شهر.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كعكة يعمل بشكل جيد مع كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "