كعك الذرة بالصلصة
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها الطعام الجنوبي. جرب صنع كعك الذرة بالصلصة في المنزل. تحتوي الحصة الواحدة على 210 سعرات حرارية و 5 غرامات من البروتين و 10 غرامات من الدهون . مقابل 28 سنتًا للحصة ، تحصل على خبز يكفي 8 أشخاص. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على الملح وصودا الخبز والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . تقدمه لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة غير مذهلة بنسبة 33٪ . جرب كعك الذرة مع الذرة الطازجة وبرجر الفاصوليا السوداء والخضار مع صلصة الذرة وصلصة الذرة المشوية والفلفل للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخلط الدقيق، دقيق الذرة، السكر، البيكنج باودر، صودا الخبز، والملح. في وعاء آخر، اخلط باقي المكونات. أضف المكونات الجافة وقلّب حتى تصبح رطبة. املأ أكواب المافن المبطنة بورق الزبدة أو المدهونة بالزيت حتى ثلثيها.
اخبزيها على حرارة ٣٧٥ درجة مئوية لمدة ٢٠-٢٢ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركيها لتبرد لمدة ٥ دقائق قبل رفعها إلى رف سلكي.