صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

كسكس رمضان المغربي مع اللحم والخضار

كسكس رمضان المغربي مع اللحم والخضار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الكسكس الرمضاني المغربي مع اللحم والخضار. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 40 جرام بروتين, 55 جرام دهون، وما مجموعه 1042 سعرة حرارية. ل 3 3.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبطاطا والكمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ديجون الخضار مع الكسكس, خضار ليموني محمصة وكسكسي، و الكسكس المغربي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تخلط جميع التوابل في طبق وتوضع جانبا.يقطع اللحم إلى قطع كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
تسخين الزيت. اللحم البني من جميع الجوانب لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
3
يضاف البصل والثوم. سوت لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
أضف الماء والتوابل وصلصة الطماطم. يطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
5
أضف الجزر وقطع البطاطس. يطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6
يضاف الكوسة والفلفل إلى الحساء. يطهى لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
7
يضاف الحمص ويطهى لمدة 5-10 دقائق.في هذه الأثناء ، تحضير البصل. سوت البصل إلى اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
إضافة بقية المكونات تحتل المرتبة الاولى ويطهى حتى بالكراميل وشمبانيا. توضع جانبا.اغلي الماء من أجل الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
9
أضف قاعدة الدجاج والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
قاعدة الدجاجقاعدة الدجاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
10
أضف الكسكس. تأكد من أن هذا هو الجزء الأخير من الوصفة التي تصنعها.بمجرد إضافة الكسكس ، اتركه بمفرده لمدة 5 دقائق.زغب الكسكس بالشوكة. الوقت لتناول الطعام!
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
11
خدمة أي بالطريقة التي تريدها. أنا لوحة الكسوس وأعلى مع الحساء كثيرا أو قليلا كما أريد. ثم أضيف الخضروات التي أريدها وأعلى كل ذلك مع البصل الحلو/الزبيب تتصدر.
المكونات سوف تحتاج
البصل الحلوالبصل الحلو
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقوالب الكعكقوالب الكعك4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز2الجزر ، إيواءالجزر ، إيواء4قطع حلوى التوفي من هيث بارقاعدة الدجاجقاعدة الدجاج1أوريو محشو مزدوجآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي1أوريو محشو مزدوج2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم1أوريو محشو مزدوجإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكسكس الجافالكسكس الجاف1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الضأن أو 2 رطل دجاجلحم الضأن أو 2 رطل دجاج2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1البصل المفرومالبصل المفروم1بصل مفرومبصل مفروم1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1( باذنجان)بطاطس مقشرة ومقطعة إلى أرباعبطاطس مقشرة ومقطعة إلى أرباع1فلفل أحمر مفرومفلفل أحمر مفروم1قرصةالزعفرانالزعفران2قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص1القرع الأصفر ، أرباعالقرع الأصفر ، أرباع1كوسة ، أرباعكوسة ، أرباع