صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة72
مجلة

كتف لحم الخنزير المشوي مع الشمر والبطاطس

كتف لحم الخنزير المشوي مع الشمر والبطاطس
قد يكون كتف لحم الخنزير المشوي مع الشمر والبطاطس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 611 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من النبيذ وبذور الشمر المطحونة والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة هائلة. حاول شطائر كتف لحم الخنزير المشوي مع سلو الشمر, شرائح لحم الخنزير المشوي في وعاء واحد مع الشمر والبطاطس، و كتف خروف مطهو ببطء مع البطاطس والشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة
2
في وعاء صغير ، اخلطي الشمر والملح والفلفل. معطف لحم الخنزير في جميع أنحاء مع خليط التوابل ووضعه في مقلاة تحميص كبيرة ، الجانب الدهون حتى.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
صب زيت الزيتون حول لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
4
لفة البطاطا في الزيت لمعطف وترتيبها خفض الجانبين إلى أسفل. مشوي حتى يصبح لحم الخنزير طريا جدا وتحمر البطاطس في القاع ، حوالي 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
انقلي البطاطس المحمصة إلى وعاء التقديم المقاوم للفرن.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا المشويةالبطاطا المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
صب النبيذ الأبيض في المقلاة حول لحم الخنزير واستمر في تحميص لحم الخنزير لمدة 1 ساعة أطول ، أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك يسجل 18
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
دع لحم الخنزير يرتاح لمدة 20 دقيقة. في هذه الأثناء ، أعد تسخين البطاطس في الفرن. نحت لحم الخنزير إلى شرائح سميكة ويقدم على طبق مع البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياريخس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة2 عبوة (حجم الحصة 4) من بودنغ الفانيليا الفوري من جيلو، مقسمة