كب كيك زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة
يمكن تحضير وصفة كب كيك زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة في حوالي 50 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 298 سعرة حرارية و 4 جرامات من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . مقابل 32 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 24 شخصًا. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة وزيت الكانولا والسكر البودرة والبيض. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. لم يحب الكثير من الناس هذه الحلوى حقًا. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 28% . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المماثلة كب كيك الشوكولاتة المحشو بزبدة الفول السوداني مع صلصة الغاناش بالشوكولاتة وكب كيك الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني وكعكات اليقطين المغطاة بالكريمة .
تعليمات
في وعاء كبير، امزجي خليط الكيك وزبدة الفول السوداني والبيض والماء والزيت؛ اخفقي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. اخفقي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
املأ أكواب الكعك المبطنة بالورق إلى ثلثيها.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 18-22 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القوالب إلى رفوف سلكية لتبرد تمامًا.
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء كبير، وفي قدر صغير، اغلي الكريمة.
اسكبي الخليط فوق الشوكولاتة واخفقيه حتى يصبح ناعمًا. اتركيه ليبرد مع التحريك من حين لآخر حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
أضيفي الزبدة والسكر البودرة واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً. زيني الكب كيك بالكريمة.