كانيلوني الباذنجان
قد يكون الباذنجان كانيلوني وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 950 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 35 دقيقة. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الزعتر والطماطم والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي كانيلوني الباذنجان, كانيلوني الباذنجان، و كانيلوني الباذنجان.
تعليمات
توضع شرائح الباذنجان في مقلاة ضحلة مع اللبن وتتبل لمدة 20 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية إلى 350 درجة فهرنهايت.
يخفق البيض والحليب معا لغسل البيض. بمجرد أن يسخن الزيت، قم بتجريف الباذنجان في الدقيق ، واضغط على أي فائض ، ثم قم بتغطيته بغسل البيض المحضر. تنزلق بلطف في الزيت وتقلى حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. اقلب واستمر في طهي الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق. بعد القلي ، قم بإزالة المناشف الورقية لتصريفها. كرر العملية حتى يتم قلي كل الباذنجان.
ضعي الباذنجان بشكل مسطح وضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من جبن الماعز على الحافة السفلية القصيرة للباذنجان. ضعي 1 ورقة ريحان على جبن الماعز ولفي الباذنجان من الأسفل إلى الأعلى ، مع ضمان بقاء جبن الماعز والريحان في منتصف اللفة.
ضعي صلصة المارينارا على اللفائف ، ورشي البارميزان ، واخبزيها حتى تذوب الجبنة ، حوالي 10 دقائق.
في قدر على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت والحرارة إلى حافة التدخين.
يضاف البصل والكرفس ويطهى حتى يصبح البصل شفافا. تحلل المقلاة مع النبيذ ، وإثارة وكشط أي بت ، ثم تضاف الصلصة الحمراء والثوم. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
أضف صلصة ورسيستيرشاير والزعتر والأوريجانو والريحان والطماطم. يتبل بالملح والفلفل. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر.