صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاكيليتس الشوكولاتة البيضاء مع بلاك بيري كابيرنت جاستريك

كاكيليتس الشوكولاتة البيضاء مع بلاك بيري كابيرنت جاستريك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كعك الشوكولاتة البيضاء مع بلاك بيري كابيرنيت جاستريك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 228 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق ، والعليق ، والشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المرصع بالزعتر مع بلاك بيري جاستريك, تشيز كيك بلاك بيري بالشوكولاتة البيضاء مع صلصة بلاك بيري، و بلاك بيري كابيرنيت شربات.

تعليمات

1
ضع الرف في وسط الفرن. سخن الفرن إلى 350 F واو خط صينية الكعك 12 كوب مع بطانات الورق ، جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
2
ضع الشوكولاتة البيضاء في وعاء فوق الماء المغلي بالكاد واتركه يذوب تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يرفع عن النار ويضاف الزبدة في قطع صغيرة مع التحريك لإذابة كل إضافة قبل المتابعة. توضع جانبا ، لكن قلبي من حين لآخر لمنع الانفصال.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
4
يمزج البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخلاط أو الوعاء المتوسط ويوضع فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
خفقت من حين لآخر واستمر في التسخين حتى تصبح ساخنة عند اللمس.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
إزالة من الحرارة وسوط على سرعة عالية في خلاط الوقوف أو مع خلاط كهربائي محمول باليد حتى جانب وعاء هو درجة حرارة الغرفة والبيض شاحب جدا وسميكة. أضعاف في خليط الشوكولاته ، ثم تجف. قسمي بالتساوي بين أكواب الكعك المبطنة بالورق واخبزيها لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها واخبزيها لمدة 3-5 دقائق أخرى ، حتى يصبح لون الكعك بنيا خفيفا ويخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا. السماح لتبرد ، ثم الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
يمزج السكر والملح والماء في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يوضع على نار متوسطة عالية ويطهى حتى يتكرمل قليلا.
3
إزالة من الحرارة ودوامة بلطف حتى مظلمة إلى لون العسل ، ثم صب بعناية في الخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
ضعيها على نار خفيفة واتركيها تطهى مع التحريك برفق حتى يذوب السكر المتبلور ويثخن الخليط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
5
أضف التوت الأسود واستمر في الطهي مع هرس التوت أثناء التقليب. بمجرد ذوبان السكر تماما ، يرفع عن النار ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
6
أضف الفلفل الأسود إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
7
للتقديم ، قشر الأوراق من الكعك ، وضعها على الأطباق واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة. أعد تسخين المعدة قليلا واسكب الكعك بالملعقة.