صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاري البيض الذهبي لنعومي دوجويد

كاري البيض الذهبي لنعومي دوجويد
وصفة كاري البيض الذهبي نعومي دوجويد جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام الهندي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 247 سعرة حرارية. أعجب 93 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق شيلي والبيض والكركم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل احتفال نعومي دوجويد بأسماك النهر, نودلز صلصة جوز الهند نعومي دوجويد، و ناعومي دوجويد كاشين قصفت لحم البقر مع الأعشاب.

تعليمات

1
ضعي البيض في قدر ، وأضيفي الماء البارد لتغطيه ، واتركيه حتى يغلي ، واطهيه على نار متوسطة لمدة 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يصفى البيض ويبرد في الماء البارد. عندما البيض هي باردة بما فيه الكفاية للتعامل مع قشر لهم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة واسعة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الكركم ويقلب ليذوب. عندما يكون الزيت ساخنا بدرجة كافية ليصدر الأزيز عند إسقاط قطرة ماء فيه ، أضيفي البيض المقشر واقليه حتى يصبح لونه ذهبيا وقليلا في كل مكان: اطهيه على كل جانب بدوره ، ثم حاول موازنة البيض على أطرافه لطهي النصائح. يعد قلي البيضة مهمة صغيرة ممتعة ، ويتم ذلك بسرعة ، ويجعلها جذابة للغاية. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع البيض من الزيت الساخن وعلى طبق من ذهب.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
قطعها بالطول في النصف وتوضع جانبا.
6
اسكب كل ما عدا 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الزيت (يمكن استخدام الزيت مرة أخرى للقلي).
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
سخني الزيت المتبقي في المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي الكراث والثوم ، واقليه لفترة وجيزة حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إضافة مسحوق شيلي والطماطم (البندورة) و, التحريك في كثير من الأحيان لمنع الالتصاق, يطهى على نار خفيفة قوية حتى الطماطم قد كسرت إلى كتلة خففت, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
9
ضجة في صلصة السمك والملح ، ثم تذوق وضبط التوابل إذا كنت ترغب في ذلك. رفع الحرارة إلى متوسطة عالية ، إضافة شرائح شيلي ، ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
10
ضعي البيض المقطوع لأسفل في الصلصة واطهيه حتى يطش الزيت ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
11
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة التسجيلات الميدانية شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.