صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

كابوبس لحم الخنزير والفاكهة

كابوبس لحم الخنزير والفاكهة
إذا كان لديك تقريبا 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون لحم الخنزير والفاكهة كابوبس مذهلة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك كوسة وبطاطا حلوة وعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم الخنزير والخضروات/كابوبس الفاكهة, دسم الكرز فطيرة الفاكهة تراجع مع قوس قزح الفاكهة كابوبس، و كابوبس الفاكهة مع كوليس الفاكهة الاستوائية.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات الستة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
صب 1/2 كوب ماء مالح في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف لحم الخنزير. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
3
في هذه الأثناء ، ضعي البطاطا الحلوة في قدر ؛ يغطى بالماء. تغطية وتقديمهم ليغلي. يطهى حتى ينضج ، حوالي 8-10 دقائق ؛ يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
4
صب التتبيلة المتبقية في كيس بلاستيكي آخر قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
5
أضف البطاطس والكوسا. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
6
استنزاف لحم الخنزير وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
استنزاف الخضروات ، وحجز ماء مالح للحساء. على ثمانية أسياخ خشبية معدنية أو غارقة ، بالتناوب لحم الخنزير والبطاطا والكوسا والمشمش.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
8
باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. شواء ، مكشوف ، على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 3 دقائق ، وتحول وتغطية بالحساء مع ماء مالح محفوظة. يشوى أو يشوى لمدة 4-5 دقائق أطول أو حتى يصبح اللحم صافيا ، ويقلب ويغلى بشكل متكرر مع ماء مالح محجوز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور