كابوبس روبيان منعش
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية وصفات لمجموعتك ، قد يكون كابوبس الروبيان منعش وصفة يجب أن تحاول. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 27 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 544 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب قطع الأناناس والبصل اللؤلؤ والأرز والفلفل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 74%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل منعش تركيا كابوبس, كابوبس دجاج مشوي منعش، و كابوبس لحم الخنزير الحلو والمنعش.
تعليمات
استنزاف الأناناس ، وحجز 1/4 كوب عصير ؛ توضع جانبا. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الطماطم والصلصة الإيطالية والسكر البني والخردل وعصير الأناناس المحفوظ.
صب 3/4 كوب ماء مالح في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف الجمبري. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ برد لمدة 3 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر. يغطى المزيج المتبقي ويبرد للصلصة.
في فرن هولندي ، يغلى 6 أكواب من الماء.
يضاف البصل ؛ يغلي لمدة 2 دقيقة.
إضافة الفلفل وتغلي 2 دقيقة أطول.
يصفى ويشطف بالماء البارد ؛ قشر البصل. ضعي الخضار في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للشواء.
في قدر صغير ، يغلى 3/4 كوب من خليط صلصة الطماطم المحفوظ. اخفض الحرارة يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 5 دقائق أو حتى يتماسك قليلا. حافظ على الدفء.
استنزاف وتجاهل ماء مالح. على 12 أسياخ خشبية معدنية أو غارقة ، بالتناوب موضوع الروبيان والخضروات. باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق.
شواء كابوبس ، مغطاة ، على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتحول الجمبري إلى اللون الوردي ، مع تغطية بالحساء من حين لآخر مع خليط صلصة الطماطم المتبقي.
رذاذ كابوبس مع صلصة دافئة.
يقدم مع الأرز إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو
يعد ساوفيجنون بلانك وريسلينج وبينوت جريجيو خيارات رائعة للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو لوموند كيب أغولهاس ساوفيجنون بلانك. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
لوموند كيب أغولهاس ساوفيجنون بلانك
جريئة لكنها أنيقة, هذا المناخ البارد ساوفيجنون بلانك هو تمثيل حقيقي للتضاريس المتنوعة في أقصى جنوب إفريقيا. نكهات الفاكهة ذات الحجر الأبيض الفريدة والمعادن الجميلة هي منتج كلاسيكي لنسيم البحر البارد.