صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

قلب الدجاج ياكيتوري

قلب الدجاج ياكيتوري
وصفة قلب الدجاج ياكيتوري يمكن أن ترضي شغفك الياباني في الجوار 30 دقيقة. ل Serving 2.94 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 412 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. مزيج من ميرين وجثث الدجاج والساكي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام صلصة الصويا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بانا كوتا مع صلصة الفراولة فين سانتو كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 38 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج ياكيتوري, دجاج ياكيتوري، و دجاج ياكيتوري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 400 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
انشر العظام في مقلاة مقلية وشويها حتى تصبح العظام بنية اللون ويبدأ المولع في قاع المقلاة في التعتيم ، حوالي ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أخرجي المقلاة من الفرن وضعيها على موقد مسطح. قم بإذابة المقلاة بحوالي 1/3 كوب من الساكي ، وقم بكشط البتات ذات اللون البني حتى يصبح قاع المقلاة نظيفا. ثم يضاف باقي الساكي والميرين والسكر وصلصة الصويا. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي ساعة واحدة. الموسم مع الفلفل الأسود. تبقى الصلصة المتبقية في الثلاجة إلى أجل غير مسمى إذا أعيد تسخينها مرة واحدة في الأسبوع.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
للشواء: سيخ قلوب الدجاج وتوضع على نار متوسطة عالية. عندما يتم طهي قلوب الدجاج تقريبا ، حوالي 2 دقيقة ، شرج مع الصلصة وشواء مرة أخرى حتى يتم تجفيف الصلصة ، حوالي 20 ثانية. شرج مرة أخرى وشواء فقط حتى تبدأ الصلصة لتجف ، حوالي 10 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
قلوب الدجاجقلوب الدجاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
يرش فلفل سانشو إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
6
يقدم مع أسافين من الليمون والملح والخردل على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
قشور من الليمونقشور من الليمون
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)