وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ساندويتش لحم بقري مشوي بالديلي
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل
سلطة الدجاج الحارة
سلطة الدجاج الحارة
برجر البصل الحلو
وصفات ذات صلة
الفاصوليا الخضراء بالثوم
فطائر الكوكيز بالفواكه
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن
مجلة

قطع لحم العجل مع الفلفل المختلط على العدس مع البروكلي مع الثوم وجبن بيكورينو رومانو

قطع لحم العجل مع الفلفل المختلط على العدس مع البروكلي مع الثوم وجبن بيكورينو رومانو
قد تكون شرائح لحم العجل مع الفلفل المختلط على العدس مع البروكلي مع الثوم وجبن بيكورينو رومانو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 6.37 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 84 جرام بروتين, 67 جرام دهون، وما مجموعه 1271 سعرة حرارية. إذا كان لديك فلفل مطحون خشنا وجزر وبروكلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الخردل الأخضر والثوم المحمص بيستو مع جبن بيكورينو رومانو, فيوري مع البروكلي رابي والدجاج وجبن بيكورينو، و بيني مع البروكلي رابي والجوز والبيكورينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة وتوضع جانبا. طهي البصل والجزر في الدهون المقدمة حتى يلين البصل.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
يضاف 3 أكواب من الماء والنبيذ ويغلى المزيج. يضاف العدس وورق الغار والزعتر ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. غطي المقلاة جزئيا واطهيها على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
العدسالعدس
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
هناك حاجة إلى إضافة مياه إضافية. تخلصي من أوراق الغار وقلبي في لحم الخنزير المقدد والبقدونس المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
7
لتحضير البروكلي مع الثوم وجبن بيكورينو رومانو: يطهى البروكلي في قدر كبير من الماء المغلي المملح لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
بروكلي راببروكلي راب
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
استنزاف وصدمة في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
9
استنزاف مرة أخرى واتركها حتى تجف.
10
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
12
يضاف البروكلي راب ويقلى حتى يسخن ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بروكلي راببروكلي راب
13
يرفع عن النار ويرش 4 ملاعق كبيرة من الجبن ويقلب حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
14
نقل إلى طبق ويرش مع 2 ملاعق كبيرة من الجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1
فرشاة قطع لحم العجل على الجانب 1 مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يتبل بالملح والنعرات في خليط الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
سخني ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. احرق جانب فلفل العجل لأسفل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 4 إلى 5 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة اقلب القطع واستمر في الطهي من 4 إلى 5 دقائق للحصول على نضج متوسط نادر.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إزالة لحم العجل من المقلاة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي الكراث واطهيه حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف النبيذ ويقلل حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يضاف المرق ويطهى حتى ينخفض بمقدار النصف. دوامة في الزبدة وإكليل الجبل ويتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
ضعي لحم العجل فوق العدس وصلصة الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)

المكونات

113فلفل هابينرولحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى مكعبات صغيرةلحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير907فلفل هابينروبروكلي راب ، سيقان صلبة مقشرةبروكلي راب ، سيقان صلبة مقشرة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مكعبات ناعماالجزر ، مكعبات ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4قليل من الكوسة المفرومةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةإكليل الجبل الطازج المفروم ناعماإكليل الجبل الطازج المفروم ناعما2الأغصانزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما5القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس ، وغسلها واختار أكثرالعدس ، وغسلها واختار أكثر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك3القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل اسباني مفروم ناعمابصل اسباني مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن بيكورينو رومانو المبشور الطازججبن بيكورينو رومانو المبشور الطازج1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما1جبنة بارميزان مبشورةزبدة باردة غير مملحةزبدة باردة غير مملحة907فلفل هابينرو3/4 بوصة شرائح لحم العجل سميكة لكل منهما)3/4 بوصة شرائح لحم العجل سميكة لكل منهما)8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض3القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل مختلط مطحون خشن (أحمر ، وردي ، أخضر ، أسود)فلفل مختلط مطحون خشن (أحمر ، وردي ، أخضر ، أسود)
الفاصوليا الخضراء بالثوم
ديك رومي محشو باللحم الخنزير الريفي
لفائف التويل المخططة
حساء حفل الزفاف الإيطالي
ديك رومي ألفريدو تيترازيني
محار محشي بصلصة اللحم
ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية
فريتاتا الخضار بالجبن
باد تاي سهل
فاصوليا مخبوزة مع شراب القيقب