قطع لحم الضأن مع صلصة الجبن الأزرق
قد تكون شرائح لحم الضأن مع صلصة الجبن الأزرق هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 428 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.42 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجبن وقطع لحم الضأن وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل شرائح لحم الخنزير مع صلصة الجبن الأزرق, شرائح لحم الضأن مع صلصة كريمة الكاري أو رف لحم الضأن، و شرائح لحم العجل بالجبن الأزرق.
تعليمات
تقليم الدهون من القطع. تطهى شرائح لحم الضأن بالزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية من 8 إلى 10 دقائق على كل جانب أو حتى تحمر. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويطهى 20 دقيقة أو إلى الدرجة المطلوبة من النضج ، وتحول مرة واحدة.
نقل القطع إلى طبق التقديم ، والحفاظ على الدفء.
يمزج كريمة الخفق وصفار البيض ؛ يضاف إلى البراندي في مقلاة مع التحريك جيدا. يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك. ضجة في العنب والجبن. ملعقة صلصة بالتساوي على القطع ، ويقدم على الفور.