صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص25
نقاط الصحة2
مجلة

قرع الشتاء المحمص بالزنجبيل

قرع الشتاء المحمص بالزنجبيل
الزنجبيل المحمص الشتاء الاسكواش قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 25 حصص مع 38 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من الزنجبيل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل قرع الشتاء المحمص بالزنجبيل, بنجر الزنجبيل والعسل المحمص والاسكواش الشتوي، و الاسكواش الشتاء المحمص.

تعليمات

1
سخني الفرن في قدر صغير ، اخلطي الماء مع السكر والخل والقرفة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
يضاف الكشمش ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
الكشمشالكشمش
3
وفي الوقت نفسه ، خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم. افركي القرع بزيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل. باستخدام مبشرة ناعمة ، ابشر الزنجبيل على الجوانب المقطوعة للاسكواش وافركه في اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
سكين حادهسكين حاده
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
المبشرةالمبشرة
4
نقل الاسكواش إلى ورقة الخبز المعدة ، وقطع الجانب لأسفل ، وشوي لمدة 15 دقيقة ، حتى يبدأ الاسكواش لتليين. اقلب جانب قطع القرع لأعلى وشوي لمدة 17 دقيقة أطول ، حتى ينضج ؛ انقله إلى سطح العمل واتركه يبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
زيادة درجة حرارة الفرن إلى
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
6
قطع الاسكواش إلى أسافين 1 1/2 بوصة سميكة. افركي ورق القصدير برفق بالزيت ورتب القرع على صينية الخبز ؛ مشوي لمدة 25 دقيقة تقريبا ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق ، حتى يصبح ذهبيا وهشا على طول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
رتب القرع على طبق. تخلص من عود القرفة من الكشمش وأضف الكشمش إلى القرع.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
الكشمشالكشمش
سكين حادهسكين حاده
8
رذاذ مع السائل التخليل وكرم فراش وخدمة.