صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

فيليه صدور الدجاج مع الفلفل الأحمر والأصفر

فيليه صدور الدجاج مع الفلفل الأحمر والأصفر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح صدور الدجاج مع الفلفل الأحمر والأصفر. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 6 والتكاليف Serving 1.79 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 225 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واختر الفلفل الحلو وأنصاف صدور الدجاج والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول فيليه صدور الدجاج في ماء مالح بيرة الجذر, صدر دجاج بالفلفل الأحمر المشوي والموزاريلان والبيستو، و صدور الدجاج مع الفلفل المشوي وجبن موزاريلا بانيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزيت والبصل في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. خففي الحرارة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الفليفلة الحلوة ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الفليفلة الحلوة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3
يضاف الطماطم والملح والفلفل الأسود ؛ يطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
يضاف البقدونس, توابل, والزيتون; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
5
صب خليط الطماطم في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
مسح عموم نظيفة مع منشفة ورقية; عموم الحرارة المغلفة مع رذاذ الطبخ على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضف 4 قطع من صدور الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
8
إزالة من المقلاة; كرر الإجراء مع الدجاج المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
العودة الدجاج إلى المقلاة; إضافة خليط الطماطم, ويطهى 1 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
ملاحظة النبيذ: قم بإقران هذا الطبق الثاني مع نبيذ حار ودرامي بنفس القدر مثل فالبوليسيلا كلاسيكو من أليجريني (15 دولارا) ، والذي ربما يكون أفضل فالبوليسيلا في إيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)