وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة65
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
وصفات ذات صلة
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
مجلة

فيتوتشيني أخضر مع كبد الدجاج: فيتوتشيني فيردي آي فيجاتيني

فيتوتشيني أخضر مع كبد الدجاج: فيتوتشيني فيردي آي فيجاتيني
فيتوتشيني أخضر مع كبد الدجاج: فيتوتشيني فيردي آي فيجاتيني يأخذ 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 653 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 24 غرام من الدهون. ل 3 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك أوراق السبانخ الصغيرة والبروسسيوتو والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ سوبر سبوناكولار درجة من 80%. وصفات مماثلة تشمل فيتوتشيني فيردي, فيتوتشيني مع الأعشاب الخضراء، و فيتوتشيني مع الخضار الخضراء.

تعليمات

1
نقع الفطر المجفف في 2 كوب ماء لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2
يصفى ويقطع ويحفظ كل من الفطر وسائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3
في مقلاة 12 إلى 14 بوصة ، والجمع بين 2 ملعقة طعام زيت الزيتون ولحم الخنزير المقدد وجعل ببطء الدهون من لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
إضافة حوصلة الدجاج ، وزيادة الحرارة ويطهى حتى يتم احمر.
المكونات سوف تحتاج
حوصلة الدجاجحوصلة الدجاج
5
يضاف الجزر والبصل ويقلى على نار عالية 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
يضاف الثوم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
7
يضاف القرنفل وورق الغار والنبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. مرري الصلصة في مصفاة ناعمة ، وأعيديها إلى القدر وقلبي معجون الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
8
على نار عالية يضاف البصل الأخضر والبروسسيوتو ويقلى على نار عالية 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
9
يضاف الفطر المفروم وحوالي 1/2 من سائل النقع ويغلى المزيج بسرعة. خفض لينضج ويطهى 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
10
نضيف الطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
11
يضاف كبد الدجاج ويقلى على نار عالية 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف إلى صلصة الطماطم. حافظ على الصلصة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كبد الدجاجكبد الدجاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
12
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
13
إضافة المعكرونة ويطهى حتى يصبح طريا بعد ال دينت, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
14
تصفى المعكرونة وتقلب في المقلاة مع الصلصة المحضرة ، على نار عالية لمدة 1 دقيقة. يقسم بالتساوي بين 4 أوعية باستا دافئة ويوضع فوقها الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
15
قدميها على الفور.
16
اغلي 3 ليترات من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
17
ضع وعاء مملوء بالماء والثلج بجوار سطح الموقد. يغرق السبانخ في الماء المغلي و بلانش لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
18
إزالة من الماء المغلي مع ملعقة فترة زمنية محددة وتزج في الماء المثلج. عند تبريده ، أخرجه من الماء ، ثم اعصره في منشفة حتى يجف وضعه في وعاء معالج الطعام. اهرس حتى تتكون عجينة ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
19
في وعاء ، يمزج هريس السبانخ والبيض ويقلب جيدا حتى يمتزج. تل 3 1/2 كوب من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنعي بئر في منتصف الدقيق وأضيفي البيض والسبانخ وزيت الزيتون. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض والزيت معا وابدئي في دمج الدقيق ، بدءا من الحافة الداخلية للبئر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
20
أثناء توسيع البئر ، استمر في دفع الدقيق لأعلى من قاعدة الكومة للاحتفاظ بشكل البئر. سوف يجتمع العجين عندما يتم دمج نصف الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
21
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك باستخدام راحة يديك. بمجرد الحصول على كتلة متماسكة ، قم بإزالة العجين من اللوح ، وكشط ، وتخلص من أي بقايا متبقية. أعد طحين اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 6 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. لف العجين بالبلاستيك واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
22
افردي إلى أنحف إعداد على آلة لف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
23
قطعي المعكرونة إلى شرائط بعرض 1/4 بوصة ، وضعيها على صينية تم رشها بدقيق السميد ، وغطيها بمناشف نظيفة ، واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

المكونات

1بانشأوراق السبانخ الطفل ، وغسلهاأوراق السبانخ الطفل ، وغسلها43عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المقدد ، مكعباتلحم الخنزير المقدد ، مكعبات1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1جزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحوصلة الدجاجحوصلة الدجاج227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكبد الدجاج المفروم خشناكبد الدجاج المفروم خشنا1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4اكسترا لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1قطع حلوى التوفي من هيث بارحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1الشبت الطازج، المقطوفالثوم ، سحقالثوم ، سحق22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيكورينو رومانو المبشور حديثابيكورينو رومانو المبشور حديثا2سمولطماطم برقوق ، مقشرة ، مقشرة ، مصنفة ومفرومة ناعماطماطم برقوق ، مقشرة ، مقشرة ، مصنفة ومفرومة ناعما43عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح رقيقة بروسسيوتوشرائح رقيقة بروسسيوتو6الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة2البصل الأخضر ، قلص ومفروم ناعماالبصل الأخضر ، قلص ومفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
كوزمو الرمان
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة