صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

فيتا تبولة مع الباذنجان

فيتا تبولة مع الباذنجان
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لصندوق الوصفات الخاص بك ، قد تكون فيتا تبولة مع الباذنجان وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا كان لديك قمح البرغل وفصوص الثوم وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سبلت ، فيتان والباذنجان, الباذنجان المشوي مع الفيتا والنعناع والفلفل الحار، و تبولة مع الفول والفيتا.

تعليمات

1
يطهى البرغل حسب تعليمات العبوة ، ثم يصفى جيدا. في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وزيت الزيتون معا ، ثم استخدمي نصفا للفرشاة على جانبي شرائح الباذنجان مع بعض التوابل. احرق الشرائط على صينية ساخنة أو في مقلاة لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتفحم وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي البرغل في وعاء كبير مع الحمص والطماطم والبصل والفيتا والنعناع ، ثم اسكبي فوق زيت الثوم المتبقي وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
تخلط وتتبل جيدا ، ثم تتراكم على الأطباق مع الباذنجان المتفحم.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو