صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبيالسلطة
مجلة

في نهاية المطاف تحول: سلطة الدجاج قيصر

في نهاية المطاف تحول: سلطة الدجاج قيصر
في نهاية المطاف تحول: الدجاج سلطة قيصر قد يكون وصفة جيدة لتوسيع جمع طبق جانبي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.61 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 384 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون, صلصة رسيستيرشاير, صاروخ, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم شخصان هذه الوصفة, و 98 سيقول أنه ضرب المكان. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي في نهاية المطاف تحول: تتويج الدجاج, في نهاية المطاف تحول: فطيرة الدجاج، و في نهاية المطاف تحول: كورما الدجاج.

تعليمات

1
انقع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
اخلطي عصير الليمون والزيت والزعتر والثوم في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
3
نضيف الدجاج ونقلبه في التتبيلة حتى يغطى جيدا. يتبل بالفلفل المطحون الطازج ويترك لمدة تصل إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
قطعي الخبز إلى شرائح ثم قطعيه إلى مكعبات كبيرة وخشنة للخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
6
انشرها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ثم ادهنها بالزيت 2 ملعقة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
في هذه الأثناء ، ضعي الثوم في خلاط صغير مع الخردل وصلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون والفلفل الحار والأنشوجة. مزيج حتى تصبح ناعمة ، إضافة المايونيز واللبن الزبادي ، ثم مزيج مرة أخرى ينبغي أن يكون اتساق كريم مزدوج. ضبط الطعم مع عصير الليمون والفلفل. إذا لزم الأمر ، رقيقة مع اثنين من تسبس من الماء البارد للحصول على الاتساق الحق لذلك سوف معطف الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
كريم مزدوجكريم مزدوج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
سخني مقلاة صينية حتى تصبح ساخنة جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
وضع الدجاج على صينية ، على الجانب الذي كان الجلد على. يطهى لمدة 15-16 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
أخرجي اللحم ثم اتركيه لمدة 5 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
12
احتفظ بأي أوراق خس داخلية صغيرة كاملة ، وقم بتمزيق الأوراق الخارجية الكبيرة إلى 2-3 قطع ، ثم ضعها جميعا في وعاء كبير مع الجرجير أو الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
صب فقط تحت نصف خلع الملابس على الأوراق وإرم بعناية لمعطف ألطف لاستخدام يديك. إما تجميع في وعاء ، أو كومة الأوراق على لوحات الفردية ، الدس في الخبز المحمص والدجاج والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
رشي باقي الصلصة فوقها وحولها ، ثم انتهي بضغط إضافي من الليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

النبيذ الموصى به: غافي, ألبارينو, بينوت غريجيو

تعمل سلطة سيزر الدجاج بشكل جيد مع جافي وألبارينو وبينوت جريجيو. نوصي بنبيذ أبيض هش وجاف مثل جافي أو ألباري شيمو أو بينوت جريجيو. هذه الخمور الوقوف في وجه خلع الملابس لاذع وتكمل النكهات الأخرى. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ستيفانو ماسون جافي ماسيرا. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
ستيفانو ماسون غافي ماسيرا
ستيفانو ماسون غافي ماسيرا
القش الأصفر مع الأنف المستمر والحنك الذي هو مكثف والفواكه.