صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

في نهاية المطاف تحول: القهوة الجوز كعكة

في نهاية المطاف تحول: القهوة الجوز كعكة
في نهاية المطاف تحول: القهوة الجوز كعكة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 349 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الجوز والدقيق الذاتي ، مسكربون ، والسكر الناعم الذهبي. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 194 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول في نهاية المطاف تحول: كعكة الجزر, تحول كسرة كعكة القهوة، و تحول القيقب كعكة القهوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
النفط والخط السفلي جولة 20 سم (عمق 6 سم) فضفاضة أسفل القصدير. بالنسبة للكعكة ، اخلطي القهوة مع 2 ملعقة صغيرة من الماء الدافئ واتركيها جانبا. ضع الدقيق في وعاء خلط كبير. أضيفي البيكنج بودر واللوز المطحون والسكريات (استخدمي الأصابع لفرك أي كتل من المسكوفادو) والجوز ، ثم اغمسي في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
زبدة ناعمة لدهن أشكال الخبززبدة ناعمة لدهن أشكال الخبز
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
سكر موسكوفادوسكر موسكوفادو
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
ضعي البيض واللبن والزيت ومزيج القهوة في الغمس وقلبي الخليط بملعقة خشبية حتى يتم خلط كل شيء بالتساوي. ملعقة الخليط في القصدير ، على نحو سلس أعلى إلى مستوى ذلك ، ثم خبز لمدة 40-45 دقيقة ، أو حتى سيخ إدراجها في وسط الكعكة يخرج نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات قهوة إضافية مطحونةحبيبات قهوة إضافية مطحونة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
دع الكعكة تبرد في القصدير لفترة وجيزة ، ثم أخرجها وقشر ورق البطانة. اتركيه ليبرد تماما أثناء عمل الحشوة والجليد.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
5
اصنع الشراب للحشوة: ضعي السكر الناعم والقهوة في قدر صغير ثقيل القاعدة ، ثم اسكبي 3 ملاعق كبيرة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
السكر الناعمالسكر الناعم
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
سخنيها برفق مع التحريك لمساعدة السكر على الذوبان. مرة واحدة يذوب ، ورفع الحرارة ، ثم يغلي في يغلي المتداول سريع لمدة 2-3 دقائق حتى سميكة وشراب.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
تصب في وعاء صغير عازل للحرارة وتوضع جانبا لتبرد. عندما الباردة يجب أن يكون اتساق العسل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
وفي الوقت نفسه ، الانتهاء من ملء وجعل الجليد. اخفقي الماسكاربوني والكوارك والسكر البودرة والفانيليا معا حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي شراب القهوة البارد. توضع جانبا. للتزيين ، ينخل السكر البودرة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
شراب النكهةشراب النكهة
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كوارككوارك
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
امزج القهوة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ ، وحركها في سكر الفوندان المثلج مع حوالي 1 ملعقة صغيرة أخرى من الماء لإعطاء كريمة ناعمة وسميكة ولكنها قابلة للدهن. تقسيم الكعكة إلى 3 ، ثم ساندويتش مرة أخرى جنبا إلى جنب مع ملء.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
10
انشر كريمة التزيين على الوجه ، وانتشر فوق الجوز المفروم واتركه حتى يتماسك. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
قطع الجوزقطع الجوز
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حبيبات القهوة ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرةحبيبات القهوة ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طحين ذاتيطحين ذاتي11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللوز المطحوناللوز المطحون85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر موسكوفادو خفيفسكر موسكوفادو خفيف50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي25مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجوز المفرومالجوز المفروم2البيض ، للضربالبيض ، للضرب250مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الزبادي الطبيعيالزبادي الطبيعي756 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الجوززيت الجوز2(شتاء)السكر الناعم الذهبيالسكر الناعم الذهبي2(يمكن أن يكون أو المقشود)حبيبات القهوةحبيبات القهوة140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ضوء مسكربونضوء مسكربون100مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوارككوارك1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر البودرةالسكر البودرة0(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر بودرة فندانسكر بودرة فندان11 رطل كوسة،حبيبات القهوةحبيبات القهوة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الجوز المفروم ناعماالجوز المفروم ناعما

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

يمكن إقران الكيك بالكريمة شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. قد تتمكن من محاولة نيفادا جونسون العقارية كريم شيري. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "