صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

في نهاية المطاف تحول: البطاطا دوفينواز

في نهاية المطاف تحول: البطاطا دوفينواز
في نهاية المطاف تحول: البطاطا دوفينواز قد يكون وصفة جيدة لتوسيع الجانب الخاص بك مربع وصفة طبق. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 173 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 187 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على جروي أومر, بطاطس شمعية, كامل الدسم كرم أومر فراشش, وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق جيد جدا. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الفجل البطاطا دوفينواز, في نهاية المطاف تحول: اللازانيا، و في نهاية المطاف تحول: تيراميسو.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/140 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ادهني الزيت على قاع وجوانب طبق فرن 25 س 19 س 5 سم.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
3
ضعي الحليب والثوم و 4 أغصان زعتر وورق الغار والكراث في قدر. يغلى المزيج ثم يرفع عن النار ويضاف جوزة الطيب والقليل من الفلفل. توضع جانبا للبث.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
قشر ثم شريحة البطاطا رقيقة جدا. بات لهم الجافة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
5
ضعي نصف الشرائح في الطبق ، متداخلة قليلا ، ثم تبليها.
6
صفي الحليب المنقوع في إبريق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
7
ضعي الكريمة في وعاء ، ثم اسكبي الحليب تدريجيا ، واخفقيها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
أضف الأوراق وأوراق الزعتر. أعد هذا السائل إلى الإبريق ، ثم اسكب نصفه فوق البطاطس في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
ضعي باقي البطاطس في طبقة ، ثم أضيفي السائل المتبقي والجبن وطحن الفلفل. اجلس الطبق على صينية خبز واخبزيها لمدة 1-1 ساعة حتى يصبح الاختبار ذهبيا وطريا عن طريق إدخال سكين حاد في البطاطس. قف لمدة 5 دقائق قبل التقديم ، مع رش أغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء