صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة15
مجلة

فوكاتشيا البحر الأبيض المتوسط

فوكاتشيا البحر الأبيض المتوسط
وصفة فوكاتشيا البحر الأبيض المتوسط يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 261 سعرة حرارية. ل 48 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الخبز الذي يخدم 12. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل والماء الدافئ جدا وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فوكاتشيا البحر الأبيض المتوسط سهلة مع الزيتون والخرشوف, عشاء الليلة: سلطة تونة البحر الأبيض المتوسط على الكعكة، و كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
الجمع بين 5 أكواب طحين, جبن, 1 ملعقة صغيرة ملح, إكليل الجبل, والخميرة في الطعام المعالج; نبض 2 مرات أو حتى المخلوطة. مع تشغيل المعالج ، أضف الماء ببطء و 2 ملعقة طعام زيت من خلال شلال الطعام ، وقم بمعالجته حتى تشكل العجينة كرة. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 5 دقائق) ، وأضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 10 دقائق. (العجين لن يتضاعف بكميات كبيرة.)
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
لكمة العجين أسفل ؛ تتحول على سطح مطحون بخفة. تقسم العجينة إلى 12 جزءا متساويا ، وتشكل كل جزء في دائرة مقاس 4 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
6
مكان على 2 ورقة الخبز كبيرة المغلفة مع رذاذ الطبخ وغبار مع دقيق الذرة. يغطى ويترك 40 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
كشف العجين. فرشاة بلطف العجين مع 2 ملعقة شاي زيت الزيتون. جعل المسافات البادئة في الجزء العلوي من العجين باستخدام مقبض ملعقة خشبية أو أطراف أصابعك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
8
يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود ؛ رتب الزيتون والفلفل حسب الرغبة في كل دائرة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
9
تخبز في 450 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
إزالة من أوراق الخبز ؛ بارد على رفوف الأسلاك.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش