فوكاتشيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب الفوكاتشيان. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 918 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 79 جرام دهون. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من المايونيز والطماطم المجففة بالشمس وعجين الفوكاتشيا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. حاول كيفية صنع خبز الفوكاتشيا وفوكاتشيا الثوم روزماري, خبز باسل فوكاتشيا ، كيفية صنع خبز باسل فوكاتشيا، و فوكاتشيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت النفط 1 (11 بنسبة 17 بوصة) ورقة الخبز.
صب 1/4 كوب زيت زيتون في وعاء الخلط.
ضعي العجينة في الوعاء وافركيها بزيت الزيتون.
دع العجين يأتي إلى درجة حرارة الغرفة. العجين سوف تخفف وترتفع قليلا في وعاء. على سطح عمل مطحون قليلا اعجن العجينة برفق حتى تصبح ناعمة.
طرح العجين في شكل مستطيل ، حوالي 12 بنسبة 10 بوصة.
نظف أي دقيق زائد وانقله إلى صينية الخبز بالزيت.
ادهنيها بزيت الزيتون واتركيها ترتفع لمدة 15 إلى 20 دقيقة. اضغط أصابعك في العجين لجعل المسافات البادئة متباعدة بالتساوي ، فرشاة مع زيت الزيتون المتبقية ويرش مع الملح الرمادي.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، يجب أن يكون الخبز بنيا ومقرمشا في القاع.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة الدافئة.
في هذه الأثناء ، اخلطي الطماطم المجففة بالشمس وخل شيري وزيت الزيتون في الخلاط. مزيج حتى تصبح ناعمة وطعم الملح والفلفل.
شريحة ورقة من الكعكة في نصف كما لو كنت ترغب بجعل 1 شطيرة العملاقة.
يوزع الجزء العلوي من الخبز مع المايونيز والقاع مع صلصة الطماطم المجففة بالشمس.
ضع طبقة من كل شرائح اللحم ثم طبقة من البروفولون ، تليها طبقة من الطماطم. تبلي الطماطم بالملح والفلفل ، ثم ضعي الجرجير فوقها وضعي النصف العلوي من الكعكة فوقها. يمكن الآن تقطيع شطيرة 1 العملاقة الخاصة بك إلى شطائر فردية أو مربعات صغيرة الحجم.