صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة

فطيرة لحم الخنزير الإيطالية

فطيرة لحم الخنزير الإيطالية
وصفة فطيرة لحم الخنزير الإيطالية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد هائل الكيتون خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 54 جرام بروتين, 68 جرام دهون، وما مجموعه 937 سعرة حرارية. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من إكليل الجبل ولحم الخنزير المطحون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة لحم الخنزير الإيطالية, يخنة لحم الخنزير الإيطالي، و مطاحن لحم الخنزير الإيطالية.

تعليمات

1
طرح العجين لتناسب لوحة فطيرة 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
2
ضعي لحم الخنزير المطحون وإكليل الجبل وفتات الخبز والبقدونس والبصل في وعاء متوسط الحجم ؛ تخلط حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
إزالة أغلفة من النقانق ، وتنهار في الخليط. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4
يرش 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور في قاع قشرة الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
5
انتشار خليط لحم الخنزير على رأس الجبن ، ويرش مع البارميزان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
ضع القشرة العلوية فوق الحشوة ، وقم بتجعيد الحواف معا.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
7
اخبزيها على حرارة 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ، واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة