صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

فطيرة كويساديلا

فطيرة كويساديلا
وصفة فطيرة كويساديلا يمكن أن يتم في حوالي 55 دقيقة. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 701 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 37 جرام دهون كل. جعلت 1422 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من لحم البقر والبصل والفاصوليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). حاول فطيرة كويساديلا, السبانخ فطيرة كويساديلا، و الشكر بقايا الطعام كويساديلا (3-الجبن تركيا التوت البري & حكيم كويساديلا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا وقم بإعداد طبق الفطيرة: سخن الفرن مسبقا إلى 350 دولارا وزبدة قيعان وجوانب طبق الفطيرة ، بنفس حجم التورتيلا تقريبا (استخدمت طبق فطيرة بيركس مقاس 10 بوصات لتورتيلا بعرض 10 بوصات).
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
1
ضع تورتيلا واحدة في قاع طبق الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
يرش بعض الجبن المبشور فوق التورتيلا. عند هذه النقطة ، سوف تبدأ في إضافة المكونات ملء اخترتها ، وطبقات الرقاق. فقط تأكد من أن كل طبقة تحتوي على رش سخي من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3
في المثال المصور ، استخدمت الجبن والفاصوليا السوداء والبصل الأخضر في الطبقة الأولى. ثم أضفت تورتيلا أخرى فوق ذلك وأضع الكوسة المفرومة والطماطم المفرومة والهالبينو المخلل المفروم والمزيد من الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطم-شيبوتلصلصة الطماطم-شيبوتل
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
الخضرالخضر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
أنا أيضا رش القليل من الكمون ومسحوق الفلفل الحار على هذه الطبقة. أضفت تورتيلا أخرى وأضع المزيد من الجبن المبشور والمزيد من الفاصوليا السوداء والطماطم والبصل.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5
أعلى قبالة الطبقات الخاصة بك مع التورتيلا الدقيق الأخير.
المكونات سوف تحتاج
طحين التورتيلاطحين التورتيلا
6
انشر القليل من الزبدة على سطح هذه التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة3/4 رطل من لحم البقر المشوي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
7
تخبز في الفرن: غطي الطبق بورق الألمنيوم. ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة على 350 F ف. ثم أزيلي ورق القصدير وزد الحرارة إلى 400 F ف. اطبخي لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، حتى يصبح الجزء العلوي بنيا خفيفا ويصبح الجبن شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
8
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
9
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
10
مقطعة إلى أرباع.
11
تقدم مع الأفوكادو المفروم والخس المبشور والكزبرة والصلصة و / أو القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

المكونات

410 بوصةخبز التورتيلا الدقيق (قطر 9-10 بوصات)خبز التورتيلا الدقيق (قطر 9-10 بوصات)1لكل واحد.زبدةزبدة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجبن المبشور ، إما شيدر خفيف أو حاد ، أو مونتيري جاكالجبن المبشور ، إما شيدر خفيف أو حاد ، أو مونتيري جاك1لكل واحد.فاصوليا مطبوخة (فاصوليا سوداء ، فاصوليا بينتو)فاصوليا مطبوخة (فاصوليا سوداء ، فاصوليا بينتو)1لكل واحد.طماطم مقطعةطماطم مقطعة1لكل واحد.الاسكواش الصيف ، المفرومالاسكواش الصيف ، المفروم1لكل واحد.البصل (البصل الأخضر والبصل الأحمر والبصل الأخضر)البصل (البصل الأخضر والبصل الأحمر والبصل الأخضر)1لكل واحد.الفطر (في حالة استخدام الكثير ، سوت first أولا ، لإزالة الرطوبة)الفطر (في حالة استخدام الكثير ، سوت first أولا ، لإزالة الرطوبة)1لكل واحد.الدجاج المطبوخ المبشور أو لحم الخنزير أو اللحم البقريالدجاج المطبوخ المبشور أو لحم الخنزير أو اللحم البقري1لكل واحد.الفلفل الحار ، إما من الفلفل الأخضر المطبوخ ، الهالبينو المخلل المفروم ، أو السالساالفلفل الحار ، إما من الفلفل الأخضر المطبوخ ، الهالبينو المخلل المفروم ، أو السالسا1لكل واحد.الكمون و / أو مسحوق الفلفل الحار للحرارة الزائدةالكمون و / أو مسحوق الفلفل الحار للحرارة الزائدة1لكل واحد.الأفوكادو المفرومالأفوكادو المفروم1لكل واحد.الكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1لكل واحد.شرائح رقيقة من الخس مع الخل والملحشرائح رقيقة من الخس مع الخل والملح1لكل واحد.القشدة الحامضةالقشدة الحامضة1لكل واحد.السالساالسالسا1لكل واحد.الدجاجالدجاج1لكل واحد.لحوم البقرلحوم البقر1لكل واحد.لحم الخنزيرلحم الخنزير1لكل واحد.الأسماك والمأكولات البحريةالأسماك والمأكولات البحرية1لكل واحد.المعكرونة والمعكرونةالمعكرونة والمعكرونة

النبيذ الموصى به: لامبروسكو دولتشي, الحصاد المتأخر ريسلينج, فين سانتو

لامبروسكو دولتشي, أواخر الحصاد ريسلينج, وفين سانتو هي أفضل اختياراتي للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترن به. شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ