فطيرة كريمة جوز الهند بالشوكولاتة
تتطلب فطيرة كريمة جوز الهند والشوكولاتة حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الحلوى على 237 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 13 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 59 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. فقط عدد قليل من الأشخاص هم الذين صنعوا هذه الوصفة، وقد يقول شخص واحد أنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home معجنات فطيرة غير مخبوزة وسكر وملح وحليب. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 14% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بفطيرة كريمة الفانيليا / الشوكولاتة / جوز الهند / بودنغ كريم الموز ، فطيرة كريمة جوز الهند بالشوكولاتة ، وفطيرة كريمة جوز الهند بالشوكولاتة النباتية .
تعليمات
خبز فطيرة المعجنات. رائع.
في هذه الأثناء، في قدر، يُمزج السكر ونشا الذرة والملح. ضجة في الحليب. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا وشمبانيا. خفض الحرارة. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين إضافيتين.
إزالة من الحرارة. فاز صفار البيض بخفة. أضيفي القليل من الخليط الساخن إلى الصفار. إعادة كل شيء إلى قدر. جلب ليغلي لطيف. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين إضافيتين.
إزالة من الحرارة. ضجة في الزبدة والفانيليا.
صب 1-1 / 2 كوب من الخليط في وعاء صغير. أضيفي جوز الهند إلى الوعاء واتركيه جانباً.
الجمع بين مكونات طبقة الشوكولاتة. مزيج مع الخليط المتبقي في قدر. العودة إلى الحرارة. يُطهى ويُحرَّك حتى يبدأ الخليط في الغليان.
ارفعيه عن النار. انتشر كوبًا واحدًا فوق قاع قشرة الفطيرة. ضعي فوقها خليط جوز الهند وانتهي بخليط الشوكولاتة المتبقي.
لتحضير المرينغ، يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يصبح رغوياً. أضف السكر تدريجيًا، واخفق حتى تتشكل القمم الصلبة.
يُوزّع على الحشوة الساخنة، ويُغلق على حواف قشرة الفطيرة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. بارد لدرجة حرارة الغرفة. تبرد عدة ساعات قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, فين سانتو, ميناء, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي
يمكن إقران فطيرة كريمة جوز الهند مع كريم شيري وفين سانتو وميناء. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "