فطيرة كريمة الشوكولاتة
تحتاج إلى حلوى خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون فطيرة كريمة الشوكولاتة وصفة رائعة لتجربتها. ل 1 1.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تقدم 10 حصص مع 519 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 38 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيلان وكريم التارتار والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطيرة كريمة الموز بالشوكولاتة البيضاء { حفلة الفطيرة}, فطيرة كريمة الموز بالشوكولاتة البيضاء { حفلة الفطيرة}، و فطيرة كريمة الفانيليا / الشوكولاتة/جوز الهند / بودنغ كريمة الموز.
تعليمات
يوزع اللوز على ورقة بسكويت ويحمص في الفرن حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا لتبرد. اقلب الفرن إلى 275 درجة. دهن الجزء السفلي والجوانب (وليس الشفة) من طبق دائري زجاجي مقاس 9 بوصات بالزبدة.
ضعي بياض البيض في وعاء من الخلاط الكهربائي وضعيه فوق قدر من ماء الصنبور الساخن حتى يسخن قليلا. ثم اخفقي بياض البيض الدافئ حتى تتشكل قمم ناعمة.
اخفقي كريمة التارتار ثم أضيفي السكر المحبب في تيار بطيء وثابت مع الخفق باستمرار. استمر في الخفق حتى يصبح صلبا ولامعا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أطول. اصنعي قشرة فطيرة مع المرينغ عن طريق تنعيمها على قاع وجوانب طبق الفطيرة بالزبدة.
اخبزيها حتى تصبح مقرمشة وجافة قليلا ، لمدة 15 دقيقة. تبرد على الرف.
يمزج الشيكولاتة في وعاء فوق الماء المغلي ، ويقلب من حين لآخر حتى يذوب.
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
تمزج الكريمة الثقيلة وسكر الحلوانيين والقرفة والفانيليا في وعاء الخلط. يخفق بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة جدا ، من 2 إلى 3 دقائق. قلب ثلث الكريمة في الشوكولاتة المذابة لتفتيحها. ثم يضاف هذا الخليط إلى الكريمة المخفوقة ويطوى حتى يتجانس تماما. نثر نصف اللوز المحمص فوق قشرة المرينغ المطبوخة. قمة مع ملء كريم الشوكولاته ، وتمهيد الجزء العلوي. قم بتزيين الجزء العلوي باللوز المحمص المتبقي والشوكولاتة المبشورة أو تجعيد الشوكولاتة ، إذا رغبت في ذلك. غطيها وضعيها في الثلاجة قبل ساعة على الأقل من التقديم.
النبيذ الموصى به: ميناء روبي
فطيرة كريمة الشوكولاتة تعمل بشكل جيد مع روبي بورت. روبي بورت هو نبيذ الحلوى المثالي لهذه الفطيرة الحريرية والشوكولاتة. نف هانت البلد الكروم روبي بورت العقارية المعبأة في زجاجات مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نيفادا هانت البلد الكروم روبي بورت العقارية المعبأة في زجاجات
مفضل شخصي لمدير إنتاج النبيذ جوناثان هانت. ارفع قدميك بعد العمل أو بعد العشاء ، وارتشف ميناء الياقوت الخاص بنا ، واسترخي. يتميز هذا النبيذ بملاحظات التوت الغنية ولمسة نهائية طويلة وسلسة. يبدأ ميناء الياقوت الأملس والشهي بمزيج من نبيذ كوروت نوير وتشامبورسين. ثم نقوم بتحصين المزيج ببراندي العنب 100٪ (المشروبات الروحية المقطرة) وتحليته لتحقيق توازن مثالي بين جميع النكهات. يقدم في درجة حرارة الغرفة الباردة.