صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

فطيرة راوند الفراولة بالقبلات البرتقالية

فطيرة راوند الفراولة بالقبلات البرتقالية
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون فطيرة راوند الفراولة ذات القبلات البرتقالية وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 175 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح وجوزة الطيب المطحون والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة راوند الفراولة بالقبلات البرتقالية, مربى الفراولة راوند الفريزر مع البرتقال والهيل، و فراولة بنكهة البرتقال وراوند كلافوتيس.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قسمي عجينة الفطيرة إلى نصفين ، وافردي نصفها إلى قشرة فطيرة مستديرة يبلغ قطرها حوالي 12 بوصة ، وضعي قشرة الفطيرة في قاع طبق فطيرة مقاس 10 بوصات. برد النصف الآخر من فطيرة المعجنات حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
قلب 1 1/2 كوب من السكر والملح وقشر البرتقال والتابيوكا وجوزة الطيب معا في وعاء حتى تمتزج جيدا. قلب الراوند والفراولة وعصير البرتقال برفق ، مع الحرص على عدم سحق الفراولة ؛ تصب في قشرة الفطيرة المعدة. ضع الحشوة بقطع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
التابيوكاالتابيوكا
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
لفة المعجنات فطيرة محفوظة إلى حوالي دائرة 12 بوصة ووضع القشرة العليا على ملء الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة العجينفطيرة العجين
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
4
اطو حواف القشرة العلوية والسفلية معا لإغلاق القشرتين معا. قم بتشكيل مسافة بادئة مستديرة في حافة قشرة الفطيرة عن طريق وضع إصبع السبابة الأيسر على الحافة الخارجية للقشرة ، وقرص القشرة عليها بإصبع السبابة والإبهام في يدك اليمنى. تحرك حول حافة الفطيرة ، واضغط على حافة القشرة على إصبع السبابة الأيسر لعمل قشرة مخددة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
5
فرشاة الحليب على القشرة العليا من الكعكة ويرش مع 1 ملعقة كبيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
6
قطع عدة فتحات تنفيس في القشرة العليا.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
7
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تتكاثف الحشوة وتغمر وتتحول القشرة إلى اللون البني ، من 40 إلى 50 دقيقة. تحقق بعد 30 دقيقة من وقت الخبز ؛ إذا كانت حواف القشرة تحمر بسرعة كبيرة، فقم بتغطيتها بشرائط من رقائق الألومنيوم. تبرد الفطيرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم