فطيرة تفاح كلاسيكية مزدوجة القشرة
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون فطيرة التفاح الكلاسيكية ذات القشرة المزدوجة وصفة رائعة لتجربتها. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 332 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط التفاح لاذع ، والتفاح ، والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو ميزانية ودية للغاية وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 12%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول فطيرة التفاح الكلاسيكية مزدوجة القشرة, فطيرة التفاح مزدوجة القشرة، و فطيرة التفاح مزدوجة القشرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق والملح في وعاء كبير حتى تمتزج.
إضافة الزبدة وتقصير وفرك في بأطراف الأصابع حتى أشكال وجبة الخشنة جدا.
يرش مع 3 ملاعق كبيرة من الماء ؛ إرم حتى تشكل كتل رطبة ، إضافة المزيد من الماء بملعقة صغيرة إذا كان الخليط الجاف. جمع العجين في الكرة. تتسطح في الأقراص. التفاف في البلاستيك ؛ البرد على الأقل 1 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. يحفظ في الثلاجة. تليين قليلا في درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.)
سخن الفرن إلى 400 F ف. رش طبق دائري زجاجي بقطر 9 بوصات مع رذاذ غير لاصق. قلب كل التفاح ، 3/4 كوب سكر ، عصير ليمون ، 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ، وفانيليا في وعاء كبير حتى تمتزج.
اتركيه حتى تتشكل العصائر ، حوالي 15 دقيقة.
طرح 1 قرص العجين على سطح مطحون بخفة إلى جولة 12 بوصة.
ضع العجين في طبق فطيرة محضر. ملعقة في ملء ؛ نقطة مع الزبدة.
طرح القرص العجين الثاني إلى جولة 13 بوصة. باستخدام غطاء زجاجة صغير ، اقطع عشر دوائر بقطر 1/2 بوصة من العجين للزينة ؛ تجاهل الدوائر. ثنى العجين على ملء. ختم حواف القشرة العلوية والسفلية معا ؛ تقليم إلى 1/2 بوصة المتراكمة. أضعاف المتراكمة تحت ؛ تجعيد بشكل زخرفي.
الجمع بين المتبقية 1 ملعقة كبيرة من السكر وقرصة كبيرة من القرفة في وعاء صغير; يرش على فطيرة.
انقل الفطيرة إلى صينية الخبز ؛ ضعها في الفرن. خفض درجة الحرارة على الفور إلى 375 F فهرنهايت.
خبز فطيرة حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا ، والتفاح والعطاء وملء هو محتدما غزيرا ، وتغطي حافة مع احباط إذا الاحمرار بسرعة كبيرة جدا ، حوالي 2 ساعة. بارد 30 دقيقة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية فضفاضة ؛ تخزينها في درجة حرارة الغرفة.)