صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة المعسكر

فطيرة المعسكر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة نار المخيم. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.94 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 945 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 68 جرام دهون. إذا كان لديك زبدة وملح وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 50 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول نار المخيم جامبالايا, حزم المعسكر، و كامب فاير سمورز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
امزج فتات البسكويت مع الزبدة المذابة واضغط في قاع وجوانب طبق الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (15-1/2 أونصة) من بسكويت أوريو، مطحونة1 عبوة (15-1/2 أونصة) من بسكويت أوريو، مطحونة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
2
ضع القشرة في الفريزر لمدة 5 دقائق لتثبيتها.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
1
وضع قطع الكعكة, المفروم دينغ اللوز ورقائق الشوكولاته شبه الحلو في أوعية صغيرة على محطة العمل الخاصة بك.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
( 23)( 23)
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انشر 2 أونصة من صلصة الشوكولاتة المرة على قاع وجوانب قشرة الفطيرة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1
رطب صفائح الجيلاتين في قدر صغير. قم بتسخين الجيلاتين برفق على الموقد حتى يذوب ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ورقة الجيلاتينورقة الجيلاتين
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
2
ضع بياض البيض وكريمة التارتار والملح في وعاء الخلاط الكهربائي وملحق السوط. في قدر متوسطة الحجم ، يغلى السكر وشراب الذرة والماء. باستخدام مقياس حرارة الحلوى ، أحضر الشراب إلى 230 درجة فهرنهايت. ابدأ في خفق بياض البيض بسرعة عالية واستمر في غلي الشراب إلى 240 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يسكب الشراب في بياض البيض في مجرى رقيق أثناء خفق بياض البيض وحتى يتم دمج كل الشراب. مع الاستمرار في سوط ، إضافة الجيلاتين والفانيليا. سوط لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
1
انتشر على الفور 1/3 من الخطمي على القشرة.
المكونات سوف تحتاج
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
2
يرش مع نصف قطع الكعكة, اللوز دينغ والشوكولاته السفن.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
( 23)( 23)
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
3
رشي 2 أونصة من صلصة الشوكولاتة المرة فوق الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
4
انتشار آخر 1/3 من الخطمي ويرش مع قطع الكعكة المتبقية, اللوز دينغ ورقائق الشوكولاته وصلصة الشوكولاته المريرة. أعلى مع الخطمي المتبقية وشكل الجزء العلوي مع الانخفاضات والدوامات باستخدام ملعقة معدنية تعويض. ضعي الفطيرة في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة5-1/2 كوب من حبوب الأرز المقرمشة
( 23)( 23)
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
1
قطعي الفطيرة المبردة إلى 8 قطع وضعي كل شريحة على طبق فرن.
2
اخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
قدميها على الفور.
4
يمزج الشوكولاتة وشراب الذرة والزبدة فوق غلاية مزدوجة ويذوب برفق. ضجة في كريم.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
5
تخلط المكونات في مقلاة وتطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى يتم تحميص اللوز ويصبح الكراميل بنيا فاتحا.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لوز كامل مقشرلوز كامل مقشر71مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قطع كوكي الشوكولاته الداكنةقطع كوكي الشوكولاته الداكنة255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بسكويت الشوكولاتة الداكنة المطحونة ناعمابسكويت الشوكولاتة الداكنة المطحونة ناعما43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان71مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان0(يمكن أن يكون أو المقشود)كريم التارتاركريم التارتار142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة4أوراقالجيلاتين ، غارقة في الماءالجيلاتين ، غارقة في الماء142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قرصةقرصة الملحقرصة الملح57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته غير المحلاةالشوكولاته غير المحلاة2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة