صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
المأكولاتطعام آسيوي
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023

فطيرة الكمثرى الآسيوية

فطيرة الكمثرى الآسيوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الكمثرى الآسيوية. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 68 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الكمثرى والزبدة والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول فطيرة بوربون الكمثرى, سلطة الكمثرى والجريب فروت الآسيوية مع غرانيتان الساكي وشربات الكمثرى، و صلصة الكمثرى الآسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، اخلطي 2 كوب من الدقيق والملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قطع في تقصير ، وذلك باستخدام خلاط المعجنات (أو سحب 2 السكاكين الجدول من خلال المكونات في اتجاهين متعاكسين) ، حتى الجسيمات هي حجم البازلاء الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
يرش مع الزنجبيل البيرة ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، القذف مع شوكة حتى يتم ترطيب كل الدقيق والمعجنات يترك تقريبا جانب وعاء. اجمع المعجنات على شكل كرة. تقسيم في النصف. شكل في 2 جولات بالارض على سطح مطحون بخفة. لف في غلاف بلاستيكي ؛ برد حوالي 45 دقيقة أو حتى يصبح العجين صلبا وباردا ، ولكنه مرن.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل البيرةالزنجبيل البيرة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
4
حرارة الفرن إلى 500 F ف. في وعاء صغير, مزيج المتبقية 1/3 كوب دقيق, السكر البني ومسحوق خمسة التوابل. في وعاء كبير, إرم بلطف الكمثرى وعصير الليمون; يرش مع خليط السكر البني وإرم مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
عصير الليمونعصير الليمون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الكمثرىالكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
5
على سطح مطحون بخفة ، لفة جولة واحدة من المعجنات في دائرة 2 بوصة أكبر من رأسا على عقب 9 بوصة لوحة فطيرة الزجاج. أضعاف المعجنات إلى أرباع ومكان في لوحة فطيرة. تتكشف المعجنات وسهولة في لوحة ، والضغط بقوة ضد القاع والجانب. ملعقة ملء في لوحة مبطنة المعجنات; نقطة مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
لفةلفة
6
تقليم حافة المتدلية من المعجنات أسفل 1/2 بوصة من حافة لوحة.
7
لفة جولة أخرى من المعجنات. أضعاف إلى أرباع وقطع الشقوق حتى البخار يمكن الهروب.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
8
وضع المعجنات على ملء وتتكشف; تقليم, ختم والناي الحافة.
9
فرشاة أعلى مع بياض البيض.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
10
يرش السكر المحبب.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
11
ضع طبق فطيرة على ورقة بسكويت.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
12
ضعه في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
خفض درجة حرارة الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
خبز 45 إلى 50 دقيقة أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وعصير يبدأ فقاعة من خلال الشقوق في القشرة. بارد على رف التبريد 2 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.