صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

فطيرة الطماطم والذرة

فطيرة الطماطم والذرة
هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.56 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 553 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والمايونيز وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة الطماطم ساندي, فلان الذرة الحلوة مع نكهة الطماطم والذرة، و فطيرة الطماطم والذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ، ثم امزجي الزبدة الباردة (3/4 عصا) بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات حتى تشبه الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يضاف الحليب مع التحريك حتى يشكل الخليط عجينة ، ثم يتجمع في كرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
الحليبالحليب
3
تقسيم العجين في نصف وطرح 1 قطعة بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي في جولة 12 بوصة (1/8 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
4
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي ، ثم ارفع العجين باستخدام الورقة السفلية من الغلاف البلاستيكي واقلبها إلى طبق فطيرة ، ثم ربت بأصابعك لتناسب (تقليم أي عبء). تجاهل غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
خفقت معا المايونيز وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
رتب نصف الطماطم في قشرة ، متداخلة ، ورشها بنصف الذرة ، 1 ملعقة كبيرة ريحان ، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم معمر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الثوم المعمرالثوم المعمر
فلفلفلفل
باسلباسل
القشرةالقشرة
الذرةالذرة
الملحالملح
8
كرر الطبقات مع الطماطم المتبقية والذرة والريحان والثوم المعمر والملح والفلفل ، ثم رشي 1 كوب جبن.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الجبنالجبن
الثوم المعمرالثوم المعمر
فلفلفلفل
باسلباسل
الذرةالذرة
الملحالملح
9
يسكب المايونيز بالليمون فوق الحشوة ويرش بالجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مايونيزمايونيز
الجبنالجبن
ليمونليمون
10
طرح قطعة المتبقية من العجين في جولة 12 بوصة بنفس الطريقة ، ثم تناسب أكثر من ملء ، للطي المتراكمة تحت حافة القشرة السفلية وحافة معسر لختم.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
لفةلفة
11
قطع 4 فتحات البخار في القشرة العليا وفرشاة القشرة مع الزبدة المذابة (2 ملعقة شاي).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
القشرةالقشرة
12
تخبز الفطيرة حتى تصبح القشرة ذهبية وتمتلئ الحشوة ، من 30 إلى 35 دقيقة ، ثم تبرد على الرف.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
1
فطيرة يمكن خبز 1 يوم قبل والمبردة. يسخن في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد2(شتاء)ريحان مفروم ناعما ، مقسمريحان مفروم ناعما ، مقسم794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم بيفستيك ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، مقسمةطماطم بيفستيك ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ، مقسمة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر المفروم ناعما ، مقسمةالثوم المعمر المفروم ناعما ، مقسمة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةذرة (من حوالي 3 آذان) ، يتم تنظيفها بشكل خشن في محضر طعام ، مقسمةذرة (من حوالي 3 آذان) ، يتم تنظيفها بشكل خشن في محضر طعام ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية جبن شيدر حاد مبشور خشن ، مقسمأوقية جبن شيدر حاد مبشور خشن ، مقسم1العصيزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة مذابةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة مذابة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة