فطيرة الطماطم والذرة
هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.56 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 553 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والمايونيز وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة الطماطم ساندي, فلان الذرة الحلوة مع نكهة الطماطم والذرة، و فطيرة الطماطم والذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء ، ثم امزجي الزبدة الباردة (3/4 عصا) بأطراف أصابعك أو خلاط المعجنات حتى تشبه الوجبة الخشنة.
يضاف الحليب مع التحريك حتى يشكل الخليط عجينة ، ثم يتجمع في كرة.
تقسيم العجين في نصف وطرح 1 قطعة بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي في جولة 12 بوصة (1/8 بوصة سميكة).
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي ، ثم ارفع العجين باستخدام الورقة السفلية من الغلاف البلاستيكي واقلبها إلى طبق فطيرة ، ثم ربت بأصابعك لتناسب (تقليم أي عبء). تجاهل غلاف بلاستيكي.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
خفقت معا المايونيز وعصير الليمون.
رتب نصف الطماطم في قشرة ، متداخلة ، ورشها بنصف الذرة ، 1 ملعقة كبيرة ريحان ، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم معمر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
كرر الطبقات مع الطماطم المتبقية والذرة والريحان والثوم المعمر والملح والفلفل ، ثم رشي 1 كوب جبن.
يسكب المايونيز بالليمون فوق الحشوة ويرش بالجبن المتبقي.
طرح قطعة المتبقية من العجين في جولة 12 بوصة بنفس الطريقة ، ثم تناسب أكثر من ملء ، للطي المتراكمة تحت حافة القشرة السفلية وحافة معسر لختم.
قطع 4 فتحات البخار في القشرة العليا وفرشاة القشرة مع الزبدة المذابة (2 ملعقة شاي).
تخبز الفطيرة حتى تصبح القشرة ذهبية وتمتلئ الحشوة ، من 30 إلى 35 دقيقة ، ثم تبرد على الرف.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
فطيرة يمكن خبز 1 يوم قبل والمبردة. يسخن في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 30 دقيقة.