فطيرة الدجاج بالكاري
هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.31 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 416 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بشرة وزيت زيتون وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة لحم الضأن بالكاري, فطيرة لحم بقري بالكاري في قشرة معجنات البقدونس، و دجاج بوتبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
لإعداد القشرة ، ملعقة طفيفة الدقيق في كوب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
يمزج 1/4 كوب دقيق وماء وخل في وعاء صغير ويقلب بالمضرب حتى يمتزج جيدا لتكوين ملاط. توضع جانبا.
الجمع بين 3/4 كوب دقيق والملح في وعاء كبير ، وقطع في تقصير مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
يضاف الملاط إلى خليط الدقيق ويقلب بالشوكة حتى يصبح رطبا. اضغط على الخليط برفق في دائرة مقاس 4 بوصات على غلاف بلاستيكي شديد التحمل ؛ قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي إضافي. البرد 15 دقيقة.
لتحضير الحشوة ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف البطاطس والبصل والفلفل والثوم والدجاج ؛ يقلب لمدة 3 دقائق.
أضف المرق والمكونات التالية 5 (مرق من خلال الفلفل الأسود) ؛ يغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
يمزج نشا الذرة والماء في وعاء صغير. ضجة في خليط نشا الذرة والجبن; يطهى 1 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
تسكب الحشوة في طاجن دائري 2 لتر مغطى برذاذ الطهي.
لفة القشرة في دائرة 11 بوصة ، ومكان على الخليط.
قطع 6 الشقوق في الجزء العلوي من العجين للسماح للبخار للهروب.
تخبز في 400 لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا حول الحواف.
ملحوظة: يمكنك أيضا جعل هذا في 11 س 7 بوصة طبق الخبز. عند إعداد القشرة, اضغط على العجين في 6 س 4 بوصة مستطيل, والبرد.
لفة العجين إلى 11 س 7 بوصة مستطيل ومكان على ملء.