صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة الحرير الشوكولاته

فطيرة الحرير الشوكولاته
الشوكولاته فطيرة الحرير قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 14 المشجعين. مزيج من السكر وقشرة الفطيرة المخبوزة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة درجة 15%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول فطيرة الحرير الفرنسية محلية الصنع (من الصفر), الشوكولاته الفرنسية الحرير فطيرة (تقليد الخبازين ساحة الحرير الفرنسي)، و اختبار حليب الشوكولاتة {: فطائر حرير الشوكولاتة} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ قدرا متوسطا بماء 1 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
اخفقي البيض مع 1/2 كوب من السكر والماء أو القهوة في وعاء كبير عازل للحرارة يتناسب مع القدر دون لمس الماء.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
ضع الوعاء فوق الماء المغلي واستمر في الخفق باستمرار حتى يصبح البيض سميكا ورقيقا ، وسيحافظ رذاذ من الخليط على شكله ويجلس فوق الكاسترد ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
ترفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد ، مع الخفق من حين لآخر حتى لا يتبارى البيض.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
الجمع بين الزبدة والملح والباقي 1/4 كوب سكر في وعاء كبير وفاز في خلاط الوقوف أو مع المضارب اليد على سرعة متوسطة عالية حتى رقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
اسكبي الشوكولاتة و 1 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا واستمري في الخفق ، وكشط جوانب الوعاء حسب الحاجة ، حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
أضف الكاسترد واستمر في الخفق حتى تصبح الحشوة سميكة ورقيقة وناعمة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
8
تنتشر في قشرة الفطيرة وتغطي مع غلاف بلاستيكي. البرد حتى البرد وتعيين ، 2 إلى 3 ساعات. قبل التقديم ، تخفق الكريما مع سكر الحلويات وتبقى 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
9
يوزع فوق حشوة الفطيرة ويزين بنشارة الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
10
ملاحظات كوك: حاول استبدال المسكرات المفضلة لديك بدلا من الماء أو القهوة. كالوا, شامبورد أو جراند مارنييه كلها خيارات رائعة.
المكونات سوف تحتاج
جراند مارنييهجراند مارنييه
تشامبوردتشامبورد
(من كرتون)(من كرتون)
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
كاهلواكاهلوا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
11
استخدم وعاء كبير لطهي الكاسترد. وسوف تبقي يدك أبعد من الحرارة ، وسوف البيض طهي أسرع.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو