فطيرة التفاح الذهبي
قد تكون فطيرة التفاح الذهبية مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الحلوى لديها 486 سعرة حرارية, 5 غرام من البروتين، و 24 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 82 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة, و 76 سيقولون أنها وصلت إلى المكان. إذا كان لديك مستخلص الفانيلان والماء المثلج والتفاح الذهبي اللذيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 26%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل جولدن هارفست فطيرة التفاح, عميق طبق الذهبي لذيذ فطيرة التفاح، و التفاحة الذهبية.
تعليمات
في قدر كبيرة ، يمزج التفاح مع 3/4 كوب من عصير التفاح والسكر والقرفة وتوابل فطيرة التفاح ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
يمزج نشا الذرة وعصير التفاح المتبقي ؛ أضفه إلى القدر. العودة إلى الغليان مع التحريك باستمرار. كوك ويقلب 1 دقيقة أكثر أو حتى سميكة.
إزالة من الحرارة. ضجة في الفانيليا. يبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر.
للقشرة ، يمزج الدقيق والملح ؛ يقطع الزبدة حتى يتفتت الخليط. يضاف الماء تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ؛ القذف بالشوكة حتى يمكن تشكيل العجين على شكل كرة. تقسيم في النصف ، مما يجعل نصف أكبر قليلا. على سطح مطحون بخفة ، طرح جزء أكبر.
خط 9 في. طبق فطيرة مع المعجنات السفلية ؛ تقليم حتى مع حافة اللوحة.
افردي المعجنات المتبقية لتناسب الجزء العلوي من الفطيرة ؛ ضع فوق الحشوة. تقليم وختم وحواف الفلوت.
تخبز في 400° لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويصبح التفاح طريا. تبرد على رف سلكي.
النبيذ الموصى به: بروسيكو, موسكاتو داستي, الحصاد المتأخر ريسلينج
بروسيكو, موسكاتو داستي, وأواخر الحصاد ريسلينج هي أفضل اختياراتي لفطيرة التفاح. تحتوي نبيذ الحلوى هذا على الكمية المناسبة من الحلاوة والنكهات الخفيفة والفواكه التي لن تتغلب على فطيرة التفاح. زونين بروسيكو مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
![زونين بروسيكو]()
زونين بروسيكو
الفائز بالميدالية الذهبية: 2014 مسابقة لوس أنجلوس الدولية للنبيذمتوازن للغاية وجذاب ، مع نوتة اللوز الرقيقة للغاية التي تعتبر نموذجية لبروسيكو. فاتح للشهية ممتاز ، يمكن أيضا تقديمه طوال الوجبة - بما في ذلك الحلوى-طالما أن الأطباق ليست ذات نكهة قوية.