فطيرة البقان اليقطين
فطيرة البقان باليقطين هي حلوى تكفي لـ 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 273 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و15 جرام من الدهون. مقابل 1.43 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك طبقة علوية مخفوقة، وقرعة صلبة، وكريمة خفق ثقيلة، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. إنه مثالي لعيد الشكر. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي فطيرة اليقطين - البقان، فطيرة اليقطين البقان، وفطيرة اليقطين البقان.
تعليمات
خط 9 بوصة. طبق فطيرة مع المعجنات. تقليم وحواف الناي. في وعاء كبير، اخفقي البيض واليقطين والشراب والسكر والكريمة والقرفة وجوزة الطيب حتى يصبح المزيج ناعمًا. تصب في المعجنات.
لتحضير الطبقة العلوية، في وعاء كبير، اخلطي البيض مع جوز البقان والسكر والشراب. ملعقة فوقها.
أخبز في 425 درجة لمدة 15 دقيقة. خفض الحرارة إلى 350 درجة.
اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون ويثبت الجزء العلوي من الفطيرة.
تبرد على رف السلك لمدة ساعة واحدة. برد بين عشية وضحاها.
يقدم مع الطبقة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: فين سانتو, موسكاتو, النبيذ الجليد
فطيرة اليقطين في القائمة؟ حاول الاقتران مع فين سانتو وموسكاتو وآيس واين. عادة ما يكون فين سانتو حلوًا مع توابل الخبز والمكسرات، لذا فهو يتناسب جيدًا مع الحلويات المتبلة باليقطين. قد يكون مشروب موسكاتو الفوار جيدًا أيضًا، وإذا كنت ترغب في التبذير، فاشرب النبيذ المثلج. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Weinert Cavas de Weinert. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 26 دولارًا.
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.