صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
مجلة

فطر غني وفطيرة نيب

فطر غني وفطيرة نيب
إذا 69 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون الفطر الغني وفطيرة نيب سوبر نباتي وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 158 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والبطاطا والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 25 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول الاسكتلندي تاتي ، نيب وحساء الجزر, لازانيا الخرشوف والفطر الغنية، و ريجاتوني مع صلصة الفطر الغنية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقالي منفصلة ، اسلقي السويدي والبطاطس حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
روتاباغاروتاباغا
2
في أوعية منفصلة ، اهرسي السويدي بالزبدة وتبليه وافعل الشيء نفسه مع البطاطس. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
روتاباغاروتاباغا
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
أثناء طهي السويدي والبطاطس ، اقلي البصل والثوم في زيت بذور اللفت حتى تنضج ، ثم أضيفي الفطر واطهيه برفق لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح الفطر طريا وعصاريا. ضجة في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
روتاباغاروتاباغا
4
يضاف النبيذ الأحمر والمرق ويطهى على نار خفيفة ، مع غطاء لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحول النبيذ والمرق إلى صلصة سميكة ، ثم يتبل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
5
أثناء طهي الفطر ، سخن الفرن مسبقا إلى 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية/425 درجة فهرنهايت/علامة الغاز 7.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
نقل الفطر إلى طبق خزفي وأعلى أولا مع السويدي ثم مع الهريس. يطهى في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح طبقة البطاطس ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
روتاباغاروتاباغا
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
استمتع بمجموعة مختارة من الخضار الخضراء وكأس من النبيذ الأحمر الغني.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة