صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

فطر بورتابيلو محشي بالسبانخ والخرشوف مع سلطة الطماطم والخبز

فطر بورتابيلو محشي بالسبانخ والخرشوف مع سلطة الطماطم والخبز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطر بورتابيلو المحشو بالسبانخ والخرشوف مع سلطة الطماطم والخبز. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 730 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. ل $5.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على قبعات فطر بورتابيلو وأوراق الريحان والسبانخ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول فطر بورتابيلو محشي, فطر بورتابيلو محشي بالجمبري، و فطر بورتابيلو محشي بالجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طعام شهي: بانزانيلا, سلطة الخبز التي لا معنى لها, يتطلب منك نقع الخبز وعصره قبل تجميع السلطة. إذا قمت بعمل هذا مع الخبز الطازج المقرمش أو الخبز قد تم تجميده قليلا ولكن لم يتم تقويته ، يجب أن يكون عصير الطماطم كافيا لتنعيم حواف الخبز المقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مقرمشخبز مقرمش
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
2
سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية وفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
باستخدام منشفة رطبة ، فرشاة قبعات الفطر لتنظيف. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتغطية الأغطية بزيت الزيتون البكر الممتاز وشويها بغطاء لأسفل أو مشوي حوالي 5 إلى 6 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح طرية ولكن لا تزال ثابتة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
اعصر السبانخ في منشفة مطبخ نظيفة. افصل السبانخ بأصابعك واخلطها مع الخرشوف وجبن الريكوتا وصفار البيض والثوم المبشور والملح والفلفل حسب الرغبة وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)كعك ساندويتش الغواصة (حوالي 10 بوصات)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
5
إزالة قبعات الفطر من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
لجزء السيطرة على ملء, تقسيم حشو في 4 أجزاء ثم تقسيم فقط كل من تلك بالتساوي بين 2 قبعات.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
7
يرش القبعات مع بارميجيانو ويطهى 5 إلى 6 دقائق أكثر في الفرن المسخن مسبقا لضبط الحشوة والقمم ذات اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
لا تزرع الطماطم. يقطع ويوضع في وعاء السلطة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
يضاف الريحان والخبز والبصل و 1/4 كوب إيفو والكثير من الملح والفلفل ويقلب بيديك حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
10
خدمة 2 قبعات مع كومة من سلطة جنبا إلى جنب ، إذا رغبت في ذلك ، للشخص الواحد.

المكونات

1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازإيواء قلوب الخرشوف ، استنزفت جيداإيواء قلوب الخرشوف ، استنزفت جيدا9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز مقرمش ، ممزق أو مفروم بشكل خشنخبز مقرمش ، ممزق أو مفروم بشكل خشن1أصناف من الفطرأصناف من الفطر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة ، حوالي 20 ، ممزقةأوراق الريحان الطازجة ، حوالي 20 ، ممزقة283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)علبة سبانخ مجمدة مقطعة ، مجمدةعلبة سبانخ مجمدة مقطعة ، مجمدة1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، المبشور مع ميكروبلان أو صغيرة مربع الجانب مبشرةالثوم ، المبشور مع ميكروبلان أو صغيرة مربع الجانب مبشرة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب المبشور الطازج ، حولجوزة الطيب المبشور الطازج ، حول4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون البكر الممتاز ، لتنظيف الفطر ، بالإضافة إلى 1/4 كوبزيت الزيتون البكر الممتاز ، لتنظيف الفطر ، بالإضافة إلى 1/4 كوب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميجيانو ريجيانو ، بضع حفناتبارميجيانو ريجيانو ، بضع حفنات6طماطم برقوق مفرومة بشكل خشنطماطم برقوق مفرومة بشكل خشن8قبعات فطر بورتابيلوقبعات فطر بورتابيلو1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جداالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جدا3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبواسطة الكعكةبواسطة الكعكة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج