فطائر هامد أب مع صلصة جبنة مانشيجو
قد تكون فطائر لحم الخنزير مع صلصة جبن مانشيجو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 38 جرام بروتين, 37 غرام من الدهون، وما مجموعه 597 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.53 دولارا لكل وجبة. هذه الوصفة يحبها 6 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبيض والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع ملعقة درجة 40%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل فطائر هامد أب مع صلصة جبنة مانشيجو, جبن مانشيجو مقلي مع صلصة غمس المشمش والمريمية، و فطائر البصل والفيتا مع صلصة الصويا الفلفل الحلو + اربح سلة الجبن.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
في مقلاة عميقة أو وعاء ثقيل القاع ، سخني ما يكفي من زيت الفول السوداني ليأتي في منتصف جوانب القدر ، إلى 350 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير نضيف الدقيق والفلفل الحلو المدخن ومرق الدجاج والثوم المعمر.
اخفقي جيدا لتشكيل خليط سميك. ضجة في 2 البيض للضرب وقليل من الملح والفلفل.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، يضاف زيت الزيتون ويقلى لحم الخنزير المفروم والبصل حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 3 دقائق. اترك لحم الخنزير والبصل ليبرد في المقلاة. بمجرد أن يبرد ، أضف خليط لحم الخنزير مع أي زيت إلى الخليط. يتبل الخليط بمزيد من الملح والفلفل. على دفعات وباستخدام مغرفة صغيرة أو ملعقة كبيرة ، أسقط 5 أو 6 ملاعق من الخليط في الزيت واقليها حتى يصبح لونها بنيا جيدا ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
صفيها على ورق بني أو مناشف ورقية وكررها مع الخليط المتبقي.
انقلي الفطائر إلى طبق التقديم وقدميها مع صلصة جبن مانشيجو على الجانب.
سخني زيت الزيتون في قدر صغيرة ، ثم أضيفي الكراث والهالبينو والملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة لمدة 4 دقائق لتليين الكراث.
يضاف الدقيق ويخلط لتشكيل رو. ضجة في الحليب ومرق ، الخفق جيدا لمزج.
اخفقي الجبن واخلطيهم جيدا. خففي الحرارة وأضيفي الفلفل الحلو المدخن والقشدة الحامضة.
خفقت لتتحد وتقدم دافئة مع الفطائر.