فطائر لحم الخنزير المقلية
الزلابية لحم الخنزير المقلية قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 66 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 36 وتكلف 16 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الثوم المعمر والزنجبيل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول فطائر لحم الخنزير المقلية, فطائر لحم الخنزير بالكاري الأخضر التايلاندي بصلصة جوز الهند مع الكراث المقلي المقرمش، و الزلابية المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
فاز بخفة 1 بيضة في وعاء كبير.
يضاف لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والملفوف والثوم المعمر والزنجبيل وزيت السمسم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح والسكر والثوم وصلصة الصويا ونشا الذرة.
فاز بخفة البيض المتبقية في وعاء صغير مع 1 ملعقة كبيرة من الماء. ضع 1 غلاف زلابية على سطح نظيف (احتفظ بالباقي مغطى بمنشفة ورقية رطبة حتى لا تجف). مغرفة 1 يكوم ملعقة صغيرة من خليط لحم الخنزير على وسط المجمع. ربت إصبع في خليط البيض وفرشاة على طول حواف المجمع. اطو الغلاف من المنتصف واضغط على الحواف معا لإغلاقه ، ثم انقله إلى صينية خبز. غطيها بمنشفة ورقية رطبة أثناء تشكيل الزلابية المتبقية.
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. عند العمل على 3 دفعات ، أضيفي الزلابية ورتبيها في طبقة واحدة ؛ اطبخي حتى تبدأ القيعان في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 ثانية.
يضاف 2/3 كوب ماء ويغطى ويطهى لمدة 3 دقائق. كشف ويطهى حتى يتبخر السائل وقيعان هي هش والبني الذهبي, حول 2 دقائق أكثر. قم بفك الزلابية من المقلاة باستخدام ملعقة ونقلها إلى طبق التقديم.
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزيت إلى المقلاة بين الدفعات.
يمزج 3 ملاعق كبيرة من صلصة بونزو ، 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ، 1/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم و 1 بصل أخضر مقطع في وعاء صغير.