صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

فطائر رغيف اللحم والبطاطس المهروسة ومرق اللحم

فطائر رغيف اللحم والبطاطس المهروسة ومرق اللحم
قد تكون فطائر رغيف اللحم والبطاطس المحطمة ومرق المقلاة مجرد الصلصة التي تبحث عنها. ل Serving 4.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 655 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والبطاطا والكاتشب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول رغيف لحم العجل والمريمية مع مرق جورجونزولا والبطاطا المهروسة مع بروسسيوتو والجبن, بطاطس مهروسة مع مرق الثوم المحمص، و لحم الخنزير المقدد - و جودة-رغيف اللحم المحشو مع مربى الطماطم والبطاطس المحطمة المحملة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي اللحم في وعاء خلط كبير وصنعي بئر في وسط اللحم. ملء البئر مع مكعبات الخبز وتبلل لهم مع هذا النبأ من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
يسكب 1 بيضة مخفوقة فوق الخبز ويضاف التوابل أو الملح والفلفل والبهارات ومعجون الطماطم والبصل إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يمزج اللحم والخبز وتوابل الشواء أو الملح والفلفل ويشكل الخليط في 4 فطائر بيضاوية كبيرة بسمك 3/4 بوصة. تقلى فطائر رغيف اللحم في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية 7 دقائق على كل جانب تحت خيمة فضفاضة من رقائق القصدير. سوف تعكس الخيمة الحرارة وتسمح للبخار بالهروب من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
غطي البطاطس ذات القشرة الحمراء في الماء في قدر متوسطة الحجم. جلب الماء ليغلي ويطهى البطاطا 10 دقائق أو حتى العطاء شوكة. تحويل الحرارة تحت عموم قبالة; استنزاف البطاطا والعودة إلى مقلاة ساخنة وموقد دافئ لتجف البطاطا خارج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
أضف الزبدة والقشدة الحامضة والبصل الأخضر والحليب إلى البطاطس وسحقها حسب القوام المطلوب. تبلي البطاطس بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ترفع فطائر رغيف اللحم إلى طبق وتعيد المقلاة لتسخينها. خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الزبدة والبصل إلى المقلاة. طهي البصل 2 دقيقة ويرش عموم مع الدقيق. طهي الدقيق 1 دقيقة وخفقت في 1 كوب مرق لحم البقر. جلب مرق إلى فقاعة. إذا المرق سميكة جدا ، رقيقة مع مخزون إضافي. ضجة في التوابل وإزالة المرق من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
شريحة الفطائر رغيف اللحم ورذاذ مع المرق. كومة البطاطا المحطمة على طول الجانب وجعل بئر في وسط القشدة الحامضة أو المرق.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8
قدمي رغيف اللحم والبطاطس المحطمة مع الجزر الصغير ، أو مع سلطة مقلية بالزيت والخل.
المكونات سوف تحتاج
أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن2القشرة: فتات بسكويت غراهام12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة2قطع حلوى التوفي من هيث بارمزيج توابل الشواء ، أو الملح الخشن والفلفل الأسود مجتمعةمزيج توابل الشواء ، أو الملح الخشن والفلفل الأسود مجتمعة1شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة2القشرة: فتات بسكويت غراهام(حفنة) دقيق لجميع الأغراض(حفنة) دقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية605فلفل هابينرولحم الخاصرة المطحون ، 90 ٪ لحم بقري مفروم قليل الدهنلحم الخاصرة المطحون ، 90 ٪ لحم بقري مفروم قليل الدهن1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/8 كوب حليب1/8 كوب حليب01 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل مفروم ناعما محجوز من خليط رغيف اللحمبصل مفروم ناعما محجوز من خليط رغيف اللحم1( باذنجان)بصل ، مفروم ناعما ، احتياطي 1/4 كميةبصل ، مفروم ناعما ، احتياطي 1/4 كمية907فلفل هابينروالبطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء4الروبيان والأوردةيرتدي سلطة قذفيرتدي سلطة قذف2البصل الأخضر ، المفروم ، البيض والخضرالبصل الأخضر ، المفروم ، البيض والخضر2القشرة: فتات بسكويت غراهام3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجالخردل البني الحارالخردل البني الحار1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة ستيكصلصة ستيك1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1بوت ذائبالخبز الأبيض ، تنتشر مع الزبدة خففت ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرةالخبز الأبيض ، تنتشر مع الزبدة خففت ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة