فطائر اللحم البورتوريكية
فطائر اللحم بورتوريكو يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 578 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كان 62 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من زيت الزيتون ولحم البقر المفروم والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 56%. حاول سلطعون بورتوريكو, بورتوريكو سوفريتو، و بورتوريكو كوكيتو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف الثوم المفروم والبصل والفلفل الحلو ؛ يقلى حتى يصبح طريا.
يضاف اللحم ويطهى ويقلب حتى يصبح لونه بنيا.
استنزاف الدهون الزائدة. ضجة في صلصة الطماطم والكزبرة. ينضج حتى يذبل الكزبرة.
يرفع عن النار ويبرد حتى يمكن التعامل مع الخليط.
لف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من اللحم في غلاف لف البيض لتشكيل مثلث. كرر مع المكونات المتبقية.
سخني الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة عميقة إلى 360 درجة فهرنهايت (168 درجة مئوية). تقلى الفطائر بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. عند الانتهاء ، انقله إلى أطباق مبطنة بمناشف ورقية لتصريفه.