فطائر الكزبرة (كوثيمبير وادي)
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون فطائر الكزبرة (كوثيمبير وادي) وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 3. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 64 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الكوشر ودقيق الحمص وأوراق الكزبرة والسيقان الطرية وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لاكي وادي-كيفية جعل البنجابية لاكي وادي أو واديان, كوثيمبير فادي ، كيفية جعل ماهاراشتريان كوثيمبير فادي، و وادي شوال ، كيفية جعل البنجابية وادي شوال لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي دقيق الحمص وأوراق الكزبرة والسيقان وقليل من الملح ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الحلتيت ومسحوق الكركم والفول السوداني. اسكب الماء ببطء واستمر في التقليب بشوكة أو خفقت حتى يتشكل خليط سميك.
انشر 1 ملعقة صغيرة من الزيت على وعاء أو طبق زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف.
نقل الخليط إليها وتغطي مع غطاء أو انقلبت الميكروويف وعاء آمن. ضعه في الميكروويف لمدة 4 دقائق على ارتفاع مع تشغيل الغطاء. بدلا من ذلك ، ضع الطبق على قدر بخاري من الخيزران فوق الماء المغلي والبخار لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يتماسك.
انقلي الكيك المطهو على البخار إلى لوح تقطيع وقطعيه إلى مربعات أو قضبان أو أشكال ماسية مقاس 1 بوصة.
سخني الزيت المتبقي في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة حتى تلمع. حرك الفطائر برفق واقليها حتى تصبح مقرمشة من الخارج ، حوالي 30 ثانية على كل جانب.
يقدم مع صلصة الطماطم المتبلة أو مع الصلصة الخضراء كوجبة خفيفة.