صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

فطائر القرع الووبي

فطائر القرع الووبي
إذا كان لديك ما يقرب من 55 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون Whoopie Pumpkin Pies وصفة نباتية رائعة للبيض واللاكتو يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 340 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و17 جرامًا من الدهون. مقابل 50 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 3 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork البيض والسكر المحبب واللبن واليقطين. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. مع نسبة 24% من الملعقة، هذا الطبق ليس رائعًا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بفطائر Pumpkin Whoopie وPumpkin Whoopie Pies وPumpkin Whoopie Pies.

تعليمات

1
لتحضير ملفات تعريف الارتباط: قم بتغطية 3 أوراق خبز بورق البرشمان (أو استخدم ورقتي خبز واخبز ملفات تعريف الارتباط على دفعات). سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. باستخدام الخلاط، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. نخفق البيضة ثم اللبن والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
3-1/4 كوب سكر بني معبأ3-1/4 كوب سكر بني معبأ
عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)
1 1/4 كوب فول سوداني محمص بالعسل من فيشر®1 1/4 كوب فول سوداني محمص بالعسل من فيشر®
(يستخدم أقل إذا كانت النقانق مالحة)(يستخدم أقل إذا كانت النقانق مالحة)
مزيج صلصة رانش فييستامزيج صلصة رانش فييستا
المعدات التي سوف تستخدمها
فرخ اللمحات الحلوىفرخ اللمحات الحلوى
1 لتر طماطم كرزية1 لتر طماطم كرزية
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
قشرة فطيرة طبق عميققشرة فطيرة طبق عميق
2
نخل الدقيق، مسحوق الكاكاو، صودا الخبز، مسحوق الخبز والملح في وعاء. أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة، واخلطي حتى تمتزج المكونات معًا.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
1/3 كوب من الطماطم المهروسة المعلبة1/3 كوب من الطماطم المهروسة المعلبة
1 كرة بحجم 8 أونصة من عجينة البيتزا الطازجة، مقسمة إلى نصفين، في درجة حرارة الغرفة1 كرة بحجم 8 أونصة من عجينة البيتزا الطازجة، مقسمة إلى نصفين، في درجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 مانجو، مقشرة ومنزوعة النواة ومفرومة بشكل خشن1 مانجو، مقشرة ومنزوعة النواة ومفرومة بشكل خشن
1-1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين1-1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
3
ضعي 8 ملاعق كبيرة من الخليط، حوالي ملعقتين كبيرتين لكل واحدة، على كل صينية خبز مُجهزة، مع ترك مسافة 3 بوصات بين كل منها.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر طماطم كرزية1 لتر طماطم كرزية
4
اخبزيها حتى تنضج الحواف لكن البسكويت لا يزال طريًا، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)
المعدات التي سوف تستخدمها
قشرة فطيرة طبق عميققشرة فطيرة طبق عميق
5
أخرجيها من الفرن واتركي البسكويت يبرد لمدة دقيقتين على صينية الخبز، ثم انقليه إلى الرفوف واتركيه يبرد تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر طماطم كرزية1 لتر طماطم كرزية
قشرة فطيرة طبق عميققشرة فطيرة طبق عميق
6
لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي والزبدة في وعاء صغير باستخدام الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً. فاز ببطء في سكر الحلويات حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج أو جوزة الطيب المطحونة العادية1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج أو جوزة الطيب المطحونة العادية
حلويات C&h® سكر بودرةحلويات C&h® سكر بودرة
(يستخدم أقل إذا كانت النقانق مالحة)(يستخدم أقل إذا كانت النقانق مالحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
1-1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين1-1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
7
يُضاف اليقطين والقرفة والملح ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من سكر الحلويات Domino® أو C&H®1/3 كوب من سكر الحلويات Domino® أو C&H®
اليقطيناليقطين
1 كرة بحجم 8 أونصة من عجينة البيتزا الطازجة، مقسمة إلى نصفين، في درجة حرارة الغرفة1 كرة بحجم 8 أونصة من عجينة البيتزا الطازجة، مقسمة إلى نصفين، في درجة حرارة الغرفة
8
لتجميع فطائر الووبي، قم بتوزيع ملعقة كبيرة ممتلئة من الحشوة على الجانب المسطح من البسكويت وساندويتش مع ملف تعريف ارتباط آخر. كرر مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)عبوة من عجينة بسكويت السكر المبردة، طرية (ينصح بها: بيلسبري)
خيارة، مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعةخيارة، مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعة
9
الصورة عن طريق كون بولوس

النبيذ الموصى به: فين سانتو, موسكاتو, النبيذ الجليد

يعد Vin Santo وMoscato وIce Wine من أفضل اختياراتي لفطيرة Pumpkin Pie. عادة ما يكون فين سانتو حلوًا مع توابل الخبز والمكسرات، لذا فهو يتناسب جيدًا مع الحلويات المتبلة باليقطين. قد يكون مشروب موسكاتو الفوار جيدًا أيضًا، وإذا كنت ترغب في التبذير، فاشرب النبيذ المثلج. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Wine Sisterhood Magical Moscato. لديها 4 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 9 دولارات.
النبيذ الأخوة موسكاتو السحرية
النبيذ الأخوة موسكاتو السحرية
روائح لذيذة من الخوخ الصيفي الدافئ مع غبار من نكهة الليمون تليها لمسة زهرية تدوم طويلاً. سحري مع المطبخ الهندي، وفوندو الجبن، وتركيا تيترازين وحفلات الشرفة.