صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة9
مجلة

فطائر الذرة مع السالسا

فطائر الذرة مع السالسا
الفطائر الذرة مع سالسان هو نباتي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 480 سعرة حرارية. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم البرقوق, آذان الذرة, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر الكوسة مع صلصة الطماطم والذرة, فطائر الذرة مع صلصة الطماطم والأفوكادو، و فطائر الذرة مع صلصة الكوسة الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تخلط جميع مكونات السالسا وتتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا
الملحالملح
1
قطع حبات الذرة من الأذنين وكشط الكيزان لاستخراج العصير ، ثم تخلص من الكيزان.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
استخراجاستخراج
عصيرعصير
2
اخفقي البيض والحليب معا حتى يصبح المزيج ناعما وقلبي في دقيق الذرة والدقيق والملح. ضجة في الذرة ، بما في ذلك العصير.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
عصيرعصير
الذرةالذرة
الحليبالحليب
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اسقطي 2 ملعقة كبيرة من الخليط لكل منها 4 فطائر. تقلى حتى البني طفيفة ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب ، واستنزاف على المناشف الورقية. اصنع المزيد من الفطائر بنفس الطريقة ، مع إضافة الزيت حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
4
خدمة الفطائر مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كونشا ص تورو ماركيز دي كازا كونشا بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
حساسة اللون الأحمر العميق. يقدم الأنف روائح مركزة من الفراولة والتوت. يقدم الحنك ملمسا راقيا ونكهات معقدة من الكرز والتوت وعرق السوس مع بنية بارزة. يشعر الخصبة جدا ، غرامة وحساسة.يتزاوج هذا النبيذ متعدد الاستخدامات جيدا مع اللحوم البيضاء مثل الأرانب أو لحم الخنزير أو السمان وكذلك مع الأسماك الدهنية والمحار في المستحضرات الخفيفة والحساسة. كما أن الأسعار جيدة مع الأطباق الآسيوية مثل البطاطس المقلية والكاري المعتدل.