صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر الدجاج المغطاة بالبسكويت

5
4
3
2
1
فطائر الدجاج المغطاة بالبسكويت

فطائر الدجاج المغطاة بالبسكويت

قد تكون فطائر الدجاج المغطاة بالبسكويت هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 274 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط جوزة الطيب واللبن والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطائر سمك القد مع قشور بسكويت الشبت, بسكويت-تصدرت الدجاج وعاء فطيرة، و بسكويت-تصدرت الدجاج وعاء فطيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم على نار عالية ، يغلى مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
أضف الجزر والبطاطس والكرفس. اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تنضج الخضار ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البطاطاالبطاطا
جزرجزر
الكرفسالكرفس
3
استنزاف الخضروات ، حجز الأسهم ؛ ضع كلاهما جانبا بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الأسهمالأسهم
4
في قدر كبير ثقيل القاع ، تذوب الزبدة المملحة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة مملحةزبدة مملحة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
يضاف الفطر ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
7
أضف الزعتر الطازج و 5 ملاعق كبيرة. الدقيق ويطهى 2 دقيقة. يضاف الحليب ببطء ، ويخفق باستمرار ، حتى يمتزج ، ثم يضاف المرق ويطهى مع التحريك كثيرا ، حتى يتكاثف الخليط ، من 8 إلى 10 دقائق. الموسم مع جوزة الطيب ، 1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الأسهمالأسهم
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
يضاف البقدونس والدجاج والخضروات المطبوخة والبازلاء ويقسم الحشوة بالتساوي بين 6 أو 7 حاويات مقاومة للفرن (8 إلى 10 أونصات. كل) ، وترك أعلى 1/4 في. شاغرة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البقدونسالبقدونس
البازلاءالبازلاء
9
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
لجعل تتصدر البسكويت ، ينخل المتبقية 2 كوب دقيق مع مسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، والباقي 1 ملعقة صغيرة. ملح. باستخدام أصابعك أو قطاعة المعجنات ، اعمل في زبدة غير مملحة لتشكيل وجبة خشنة ، واعمل بسرعة لمنع الزبدة من التسخين والذوبان في العجين. ضجة في الجبن والمريمية. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض واللبن معا وأضيفي إلى خليط الدقيق مع التحريك برفق حتى تتكون عجينة أشعث.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
صودا الخبزصودا الخبز
اللبناللبن
البسكويتالبسكويت
الجبنالجبن
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
سيجسيج
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المعجناتقطع المعجنات
خفقتخفقت
وعاءوعاء
11
دقيق خفيف عداد ، دبوس المتداول ، ويديك. تقسيم العجين إلى 2 كرات.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
12
طرح الكرة الأولى إلى 1/4 في. سمك ، ثم استخدام 2 1/2 في. قطع البسكويت لقطع إلى جولات ، كشط وإعادة تدوير العجين حسب الحاجة. كرر مع الكرة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
العجينالعجين
لفةلفة
13
ضع 3 جولات من العجين على كل فطيرة ، متداخلة حسب الضرورة (يمكن خبز أي جولات غير مستخدمة بمفردها كبسكويت).
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
العجينالعجين
14
فرشاة العجين مع غسل البيض, وضع الفطائر على ورقة الكعكة واصطف مع رقائق الألومنيوم, وتخبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وملء هو محتدما, 17 إلى 22 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
القشرةالقشرة
العجينالعجين
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية10الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن المخفوق جيدااللبن المخفوق جيدا12سمولفطر كريميني أو زر ، مفروم ناعمافطر كريميني أو زر ، مفروم ناعما3الجزر ، مقشر ومفروم ناعماالجزر ، مقشر ومفروم ناعما1ساقكرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكندجاج مطبوخ مقطع ، ويفضل أن يكون مزيجا من اللحم الأبيض والداكن (انظر الملاحظات)دجاج مطبوخ مقطع ، ويفضل أن يكون مزيجا من اللحم الأبيض والداكن (انظر الملاحظات)1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1البيض غسل صفار البيض خفقت مع 1 ملعقة كبيرة. الحليب)البيض غسل صفار البيض خفقت مع 1 ملعقة كبيرة. الحليب)2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطحينطحين2قطع حلوى التوفي من هيث بارحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الحلوة المجمدةالبازلاء الحلوة المجمدة2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة مملحةزبدة مملحة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر حاد مبشورجبن شيدر حاد مبشور52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة باردة غير مملحة ، مكعبةزبدة باردة غير مملحة ، مكعبة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومفرومة ناعمابطاطس يوكون الذهبية ، مقشرة ومفرومة ناعما
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا