صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة5
مجلة

فطائر البطاطس مع دقيق البازلاء والكزبرة والكمون

فطائر البطاطس مع دقيق البازلاء والكزبرة والكمون
الفطائر البطاطا مع الطحين الفرخ البازلاء والكزبرة والكمون قد يكون مجرد اليهودية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 18. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. مزيج من الملح وبذور الكمون والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي, ويتم في حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي سلطة الطماطم والأفوكادو والخيار مع صلصة الفيتان والليمون اليوناني, سلطة بطاطس دافئة مع الكزبرة والكمون المحمص، و سلطة بطاطس يوكون جولد مع الفلفل الحار والكزبرة والكمون المحمص.

تعليمات

1
توضع البطاطس المبشورة والبصل في مصفاة كبيرة وتصفى جيدا. باستخدام اليدين ، ضغط الخليط لاستخراج أكبر قدر ممكن من السائل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
نقل الخليط إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
مزيج في البصل الأخضر والمكونات 8 المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
4
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضيفي بذور الكمون والكركم وقلبي 30 ثانية. ضجة في خليط البطاطس. تغطية واسمحوا الوقوف 30 دقيقة للسماح النكهات لمزج.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكركمالكركم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6
سخن الفرن إلى 250 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في نفس المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أضف القليل من 3 ملاعق كبيرة من خليط البطاطس إلى المقلاة لكل فطيرة ؛ باستخدام ملعقة ، تتسطح إلى حوالي 4 بوصات. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
9
نقل الفطائر إلى طبق الفرن ؛ الدفء في الفرن. كرر مع خليط البطاطس المتبقي ، مع إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
قدميها دافئة.