صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

فرفال مع الدجاج والهليون والبانسيتا

فرفال مع الدجاج والهليون والبانسيتا
يمكن تحضير وصفة فرفال بالدجاج والهليون والبانسيتا في حوالي 40 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1065 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 54 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.13 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 44 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فارفال ، بارميزان ، بانسيتا ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول البازلاء ، بانسيتا ، والليمون فرفال, فرفال مع البانسيتا والصنوبر والمريمية، و فرفال مع ملفوف سافوي ، بانسيتان وجبن موزاريلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الهليون ومقطعة إلى أطوال قصيرة على قطري الحفاظ على نصائح منفصلة. (إذا أردت ، قشر السيقان لإضفاء لون أكثر حيوية عند طهيها.) طهي ينبع في الماء المغلي المملح لمدة 4 دقائق ، ثم إضافة نصائح ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2
استنزاف وتحديث تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3
قشر الليمون بسكين مسنن ، وأزل كل اللب الأبيض ، ثم قطعه إلى شرائح عن طريق تقطيع كل جانب من أجزاء الغشاء. الآن قطع شرائح إلى قطع صغيرة (نفض الغبار من أي نقطة) ووضعها في وعاء مع أي عصير. شواء بانسيتا لمدة 3-4 دقائق حتى هش إبقاء العين على ذلك لأنه يمكن أن يحرق بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
في هذه الأثناء ، اطهي المعكرونة في الكثير من الماء المغلي المملح جيدا حتى تنضج.أثناء الطهي ، ضعي الزبدة ونصف الكريمة في مقلاة كبيرة واتركيها تتجمع معا على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى تتكاثف قليلا. نصيحة في شرائح الليمون والعصير والدجاج والهليون وقليل من الملح. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى محتويات المقلاة مع باقي الكريمة. يقلب جيدا مع إضافة الفلفل الأسود وجوزة الطيب حسب الرغبة وجبن البارميزان المبشور. إرم مرة أخرى ، أعلى مع بانسيتا ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع