صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة100
مجلة

فراق الزجاج البلجيكي دوبل (لمصانع البيرة المتوسطة)

5
4
3
2
1
فراق الزجاج البلجيكي دوبل (لمصانع البيرة المتوسطة)

فراق الزجاج البلجيكي دوبل (لمصانع البيرة المتوسطة)

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دوفر, حتى تعطي فراق الزجاج البلجيكي دوبل (لمصانع البيرة المتوسطة) محاولة. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 4.32 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 748 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. جعلت 35 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الشعير العطرية, كاندي المؤتمر الوطني العراقي. د شراب كاندي البلجيكي, الشعير القمح شاحب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول برلينر وايس (للبيرة المتوسطة), الإمبراطورية الروسية ستاوت (لمصانع البيرة المتقدمة)، و جيلو الزجاج الملون (المعروف أيضا باسم جيلو الزجاج المكسور) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين 15 كوارت ماء الصنبور إلى 160 F فهرنهايت وإضافة إلى الهريس تون.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2
الهريس في ببطء ، إضافة جميع الحبوب إلى تون الهريس مع التحريك لمنع التكتل. يجب أن تساوي درجة حرارة الهريس 149 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
3
في وعاء منفصل ، قم بتسخين 9 3/4 كوارت من ماء الصنبور إلى 202 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4
الهريس بها بإضافة 9 3/4 كوارت من 202 F و مياه الصنبور إلى الهريس تون ، مع التحريك ، بعد السماح الهريس للراحة لمدة 60 دقيقة. يجب أن تعادل درجة الحرارة حوالي 168 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
5
ترك في الهريس خارج درجة الحرارة لمدة 15 دقيقة. في وعاء منفصل ، قم بتسخين 2 1/2 جالون من ماء الصنبور إلى 172 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
6
استنزاف ببطء قبالة نبتة وإضافة مرة أخرى إلى الهريس تون ، إعادة تدوير حتى يعمل نبتة واضحة وخالية من جزيئات الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
7
استنزاف الهريس تون لغلي غلاية, سبارجينج مع 2 1/2 غالون من 172 F و مياه الصنبور.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
8
إضافة القفزات.
9
بعد جمع كل الهريس الهريس ، إضافة السكريات وتسجيل الجاذبية قبل الغليان. جلب نبتة ليغلي.
10
السماح نبتة ليغلي 60 دقيقة ، مضيفا دوامة والخميرة المغذيات كما ذكر أعلاه. (إذا كان نظام التخمير الخاص بك لا ينتج عنه غليان قوي ، ففكر في تمديد الغليان إلى 75 أو 90 دقيقة وإضافة القفزات في 60 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
11
البرد نبتة ونقل إلى كربوي مطهرة أو دلو مع غرفة معادلة الضغط. تهوية عن طريق الهز أو الأكسجين بحجر الأوكسجين.
12
خميرة الملعب والسماح للتخمر في 64 F فهرنهايت إلى 66 F فهرنهايت لمدة 2 إلى 3 أيام ، ثم السماح لدرجة حرارة التخمير للارتفاع الحر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
13
رف البيرة إلى ثاني كاربوي مطهرة أو دلو والسماح للشرط ، تذوق بشكل دوري للاطمئنان على تطوير نكهة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
14
زجاجة أو برميل في 2.5 إلى 3 مجلدات. (برميل إذا أردت, ولكن هذا سوف يلمع حقا عندما زجاجة مكيفة.)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا