غراهام المفرقع الخبز
بحاجة الى الخبز الخالي من الألبان? غراهام المفرقع الخبز يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 112 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الماء الدافئ والعسل والماء الدافئ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 41%. حاول غراهام المفرقع الخبز, غراهام المفرقع الخبز الأسمر، و القمح الكامل غراهام المفرقع خبز الموز لوصفات مماثلة.
تعليمات
حل الخميرة في 1/4 كوب ماء دافئ ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
ضع 2 كوب دقيق لجميع الأغراض و 5 مكونات تالية (دقيق لجميع الأغراض من خلال الملح) في محضر الطعام ؛ نبض 4 مرات.
أضف المارجرين ؛ معالجة 10 ثوان. مع المعالج على, إضافة ببطء خليط الخميرة و 2/3 كوب ماء من خلال شلال الغذاء; عملية حتى مجتمعة. مع تشغيل المعالج ، أضف 2 ملعقة طعام دقيق لجميع الأغراض من خلال شلال الطعام ، 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، حتى يترك العجين جوانب الوعاء ويشكل كرة. معالجة 15 ثانية إضافية.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة. لكمة العجين أسفل ؛ تقسم إلى 3 أجزاء متساوية. العمل مع جزء واحد في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية للحفاظ على من التجفيف) ، شكل كل جزء في حبل 12 بوصة.
ضع 3 حبال بالطول على صينية خبز كبيرة ؛ قرصة ينتهي معا في نهاية واحدة لختم. الحبال جديلة ؛ قرصة نهايات فضفاضة لختم.
مكان في 8 س 4 بوصة رغيف عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ. يغطى ويترك 45 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 30 دقيقة أو حتى يبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه.
أخرجه من المقلاة على الفور ؛ تبرد على رف سلكي.